巣鴨駅から徒歩5分くらいの大塚との間の住宅街にある老舗寿司屋さん、席はカウンター席メインですが、テーブル席も6席分あります。以前から気にかかっており初訪問で今回はコースをお願いしました。
まずは瓶ビールで乾杯からのお通しはマグロのつみれで手が込んだ美味しさ。コースは刺盛りから始まりハマグリ焼き/フグの唐揚/ねぎま焼き/茶碗蒸しと、季節の魚を丁寧に調理された逸品で日本酒とともに堪能です。特にプリプリのハマグリやフカフカのフグには感動…！
握りは6貫、サーモン/ホタテ/エビなどなど。巻物はカッパ巻きとネギトロ巻きでコレまた手の込んだネタに小さめのシャリが程よくてうまし。何より卵焼きの甘さが優しくて良き。
お料理はおしなべて満足でしたが、カウンターの常連さんが中々に盛り上がっており…もう少しご配慮を(笑)
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巣鴨という地で、落ち着いた雰囲気の中で食事ができる良い寿司屋さん。
席はカウンター席メインですが、テーブル席も4席ほどあります。
ネタケースには、すごい種類の魚介類が並んでいて、これを色々な食べ方で楽しませてくれます。
ネタは勿論ですが、どれも新鮮♪
料理はおまかせでも出来ますし、アラカルトもあります。
コースは、7000円から。
焼酎、日本酒も種類豊富♪
店内は禁煙です。
この日は、鰹、鯖、鰯が抜群によかった。
お店の方がとても温かい接客をしてくれて、物言いも優しくて、ついつい長居してしまう。
鰻のくりからも良かったです。
結構やらかしたのですが、会計は1.5万円と思ったよりもリーズナブル。
定期的に通いたいお店です。
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JR巣鴨駅唐徒歩3分くらい。
巣鴨1丁目から移転されたそうです。
暖簾はありません。
カウンター、2テーブル(2席、4席)
以前は喫煙可能でしたが、現在は、完全禁煙です。
◆お任せ刺し盛り (2,750円 税込)
鮪、とり貝、平目、赤貝、生白魚
◆にぎり
・小肌
・中トロ
・スミイカ
・つぶ貝
・雲丹
・車海老
・青柳
・小肌おかわり
・淡路の鯖
・赤身
・穴子
・カッパ、干瓢巻
◆茶碗蒸し
車海老が入っている優れもの。
食中に合うほどよい味付けで、旨し！
◆ビール (770円 税込)
◆清泉 熱燗 (660円 税込)
◆南 (880円 税込)
◆お通し
鮪煮物
まずはとても居心地がいいです！
基本、アラカルト注文ですが、おまかせで頼むと様子を見ながら出してくれます。
メニューの多くは価格が未表示なので、一見訪問は焦るかもし」ませんが、適度な価格設定です。
ということで、お気に入りの仲間入りです。(≧∀≦)
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