旦那とのディナーで利用しました。
雑居ビルの中にありながら店内は落ち着いた隠れ家的な雰囲気で、店員さんの感じが良くとても丁寧な接客だったので居心地も抜群でした。
メニューには一工夫凝らされた面白い創作料理が豊富に並んでおり、今回は気になったメニューをアラカルトで、
ししゃものねぎチーズ焼き、マッシュルームの鉄板焼アヒージョ、明太とろたまチーズ出汁、ガリバタ和牛鉄板焼き飯、炙りしめ鯖とじゃがいも、ちりめん山椒とパリパリピーマン、大人のわさビーフと…色々と楽しんできました。
アイスのコーンの中に大葉のムースがたっぷりと詰まっていて、その上からしらすがトッピングされた、大葉の爽やかな風味としらすの絶妙な塩気が堪らぬお通しのしらすと大葉のムースから始まり
ししゃもの旨味や塩気にたっぷりのネギの風味とカリッと焦げ目のついたとろけるチーズのコクが抜群にマッチしていた、しゃもののねぎチーズ焼き。
そして鉄板の上でグツグツと沸き立った熱々オイルの中からジュワっと芳醇な風味と旨みが広がるマッシュルームの鉄板焼アヒージョはお酒のあてにもぴったりで、アヒージョに添えられていたバゲットもほのかな甘みのあるしっとりもっちり生地でめちゃくちゃ美味しかったです。
出汁の効いたふわふわ卵ととびっこ明太子ソースのバランスが絶妙で激旨だった明太とろたまチーズ出汁は、丸い型を外した瞬間にとろとろの卵と濃厚なチ
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火曜日の19時頃に伺いました♪
少し路地を入った場所にあり、
落ち着いた隠れ家のような雰囲気です。
注文したのは…
・トロたく生春巻き¥968
・ししゃものねぎチーズ焼¥770
・牡蠣バタほうれん草¥935
・ガリバタ和牛鉄板焼き飯¥2,805
・マッシュルームのアヒージョ¥715
・赤海老のユッケ￥660
・砂肝ザーサイ¥550
海鮮の創作料理が多かったです！
私のお気に入りは
赤海老のユッケ‼️
タレと絡めると非常に濃厚な味わいです。
このタレが美味しすぎて、焼き飯にもかけちゃった！
そして、おかわりも♪
2尾で660円だからかなりお得に感じた！
ししゃものネギチーズ焼きは
香ばしさがあって良いつまみになりました。
あと美味しかったのは
牡蠣バタ‼️
牡蠣らとってもふっくらとした火入れで
ぷりぷり！そしてサイズ感もしっかり！
下のほうれん草も美味しかった！ツマミに最高！
マッシュルームのアヒージョも好きだったなぁ
オイルにしっかりマッシュルームの香りがうつっていて、ベーコンの旨味を吸ったじゅわっとマッシュルームがたまらない！
バゲットおかわりもできるみたい！
（そのままでもおいしくておかわりしなかった）
土日は混みそうな印象だから
予約がオススメです！
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「入り口が気になりすぎる！」という話から訪問した、渋谷・道玄坂の隠れ家酒場。赤提灯が並ぶ雑居ビルの3階にあり、知っていないとたどり着けない特別感がある。
店内はモダンでおしゃれながら、猫モチーフのイラストやグラスなど遊び心もたっぷり。
名物の「鉄板和牛焼き飯」は、卵黄と和牛を豪快に混ぜていただく背徳感たっぷりの一皿で必食。「明太子ソースとチーズの出汁巻かず」はチーズがとろける演出付きで盛り上がること間違いなし。
創作料理はどれも見た目が華やかで、デートや女子会にもぴったり。渋谷の喧騒を忘れてゆっくり過ごせる一軒だった。
ごちそうさまでした！
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