四ツ谷駅しんみち通り沿い徒歩1分！
店内はこじんまりしているものの、それが心地よくて、お食事への期待度が高まる。
そして日本酒の種類に驚き！
日本酒大好き民としてはこの値段でいろんな種類の日本酒飲めるの非常に有難い。
コースにある日本酒も種類が豊富で、べろべろになりそうな予感。
宇和島産桜鯛めしコースを頂きました。
【酒の肴】
◎白子ポン酢
◎あん肝の痛風盛り
◎いぶりがっこクリームチーズ
とろける白子に舌鼓。あん肝は一口食べたら背徳感がすごいくらいの贅沢な逸品！
少し甘めに味付けされたあん肝と魚卵が見事なマリアージュ。
香りが口の中でひろがるいぶりがっこクリームチーズは、日本酒が進みます。
【野菜の肴】
◎季節の和風サラダ
海ぶどうととびっ子のプチプチ感がたまらない。
【魚の肴】
◎豪快炙りしめ鯖〜自家製酢味噌添〜
酢味噌との相性抜群！しっかり脂がのってて、締め加減が丁度いい。これもまた日本酒がすすむ。
【揚げの肴】
◎甘海老の唐揚げ
香ばしい香りに箸が止まらない。
【箸休めの肴】
◎かぶの千枚漬け
サッパリしていておいしい。ご飯にもお酒にもあう。
【食事の肴】
◎宇和島産漬け鯛めし
しっかり浸かった鯛ととびっ子がのった贅沢な鯛めし。最後の最後までお酒に合うようにと考えられたメニューでした。
【甘味の肴】
◎本日のデザート
小さな雪見だいふく。
1品1品のレベルが高く、もっ
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四ツ谷駅から近く、アクセスが良いので利用しやすいお店でした。日本酒の種類がとても豊富で、日本酒好きにはかなり魅力的だと思います。今回いただいた本日の刺身盛りは、お刺身が大きめで食べ応えがあり、鮮度も良く美味しかったです。釜揚げしらすのあおさのアヒージョは、あおさがたっぷり入っていて香りも良く、個人的に特に印象に残りました。最後にいただいた痛風あてまきは具がたっぷりで、贅沢感があって満足度の高い一品でした。
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四ツ谷駅2番出口からすぐ、しんみち通り沿いにある「日本酒と肴 とつぼ」にお邪魔して来ました。こちらの人気は何といっても日本酒飲み放題。今回は獺祭を含む全国の銘柄日本酒20種付きの「宇和島産鯛めしコース（6000円税込）」で忘年会です。
前菜は海鼠酢にいぶりがっこクリームチーズとクラッカー、あん肝の痛風盛と完全に呑ませに来てるラインナップ。日本酒は日によって変わるようですが、全体的に辛口が揃っているように感じました。麒麟山が置いてある辺り、素晴らしいセンスですね。
自家製酢味噌でいただく豪快炙りしめ鯖が衝撃の美味しさ！サラダのアクセントに海ぶどうがあしらわれているのも楽しい。ほくとろのポテトフライには塩辛とバターかな。普段はあまり手な伸びないメニューですが、これもやはり日本酒との相性が抜群で気が付けば完食。
かぶらのお漬物に〆の宇和島産漬け鯛めしまでもが良きツマミに。酢飯って主食というよりツマミですよね？たっぷりのいくらと飛子、お薬味が堪りません。いただいたお酒は麒麟山、日高見、浦霞、一ノ蔵、雨後の月、上喜元、酔鯨。好きなお酒と旨い肴にご機嫌な年末。
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