広尾駅すぐにある WAGYU YAKINIKU beef by KOH🥩✨
NYミシュラン星付き焼肉店出身のシェフが手がける、“自由な発想の和牛焼肉”が楽しめる一軒です。広尾らしい落ち着いた雰囲気の中で、上質なお肉をカジュアルに味わえるのが魅力😊 
最大の特徴は、
黒毛和牛の雌牛にこだわった仕入れ。
脂の甘みと赤身の旨みのバランスが非常に良く、重すぎず最後まで美味しく食べられる肉質です🤤✨ 
さらにこのお店は、ただの焼肉ではなく
フレンチや洋の要素を取り入れた“進化系焼肉”。
・“世界一”と称されるローストビーフ
・タンシチューなどのサイドメニュー
など、焼きだけにとどまらない構成で、コース全体の完成度が高いのが特徴🍽️ 
中でも人気なのがローストビーフ。
見た目のインパクトもありつつ、しっかり美味しい“映え×実力”を兼ね備えています🤤 
店内は約20席のコンパクトな空間で、
落ち着いた雰囲気の中でゆっくり食事ができる設計。デートや会食にも使いやすいバランスです✨ 広尾で
「普通じゃない焼肉を楽しみたい」
「和牛をコースでしっかり味わいたい」
そんな時におすすめの一軒🥩✨
“焼肉×フレンチ感覚”という新しい切り口で、
記憶に残る肉体験ができるお店です😊
Google口コミ
広尾駅から歩いて数分の場所にあり、近隣にはいくつかコインパーキングもありますが、夜間でも満車のことが多いので電車の方がスムーズかもしれません。
料理は盛り付けが丁寧で、特にユッケは卵黄を崩しながら食べると濃厚な味わいです。ネギが山盛りに乗ったレバーは、シャキシャキした食感がアクセントになっていて、後半でも重たさを感じずに食べ進められました。ワインリストも充実しており、今回はナパ・ハイランズの赤を選びましたが、お肉の脂との相性が良かったです。
接客もスムーズで、網の交換なども適宜声をかけてくれました。賑やかな雰囲気なので、静かに食事をしたい時よりは、友人や同僚としっかりお肉を楽しみたい時に向いているお店だと思います。
Google口コミ
広尾駅から徒歩1分、商店街の真ん中のビル2階にある「beef by KOH」。
NYのミシュラン店で副料理長を務めたKOH氏が手掛けるお店と聞き、期待を胸に訪問しました。
店内はスタイリッシュで落ち着いた、まさに大人の隠れ家といった雰囲気です。
今回はアラカルトで、気になるメニューを中心にオーダー。
まず驚かされたのが、数量限定の「"世界一"のローストビーフ」。しっとりと柔らかなお肉に、コクのある醤油ベースと爽やかなヨーグルトベース、2種類のタレが重なり合う独創的な一品。和と洋の絶妙なコントラストに、一口目から心を掴まれます。
また、「広尾で一番美味しい」と銘打たれたトリッパは、ホルモンの概念を覆すほどクリアな味わいで、丁寧な仕事ぶりが伺えます。
メインの焼肉はシェフおすすめの3種を。塩でいただくヒレとクリミ、そして特製タレのうちもも。部位ごとに最適なカッティングが施されており、噛み締めるたびに肉本来の力強い旨みが溢れ出します。
さらに「フォアグラのすき焼き」という贅沢な組み合わせや、〆のミョウガと大葉が香る冷麺、自家製バニラビーンズたっぷりのソフトクリームまで、一皿一皿に驚きと感動がありました。
単なる焼肉の枠に収まらない、唯一無二の焼肉が味わえます。
Google口コミ
