前菜盛り合わせが豪華で気分が上がります。丁寧にお仕事されている感じ。肉魚は提供時間がかかるみたいなのでのんびり食事を楽しむ人向けかな。グラスワインはかなり小さくカジュアル路線。
お料理は美味しいのですが、「内容について質問は受け付けない」とメニューに書かれているのが衝撃的でした。客とのコミュニケーションは取りたくないようです。
そういうのも含めて外食は楽しみたいのでお料理がとーっても美味しいだけに残念です。
カジュアル路線(お店の方の服装とか)のところと、こだわり頑固系路線と混在してる印象でした。
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豊洲に泊まることになり、夜ご飯に訪問しました。
2人で、おまかせ盛り合わせ、にんじんムースジュレ、マッシュルームオムレツ、ワタリガニとズッキーニのリゾット、マスカルポーネとバニラのアイスを注文しました。
どれも丁寧に作られていて、とてもおいしかったです！
メニューがとても多いので、迷いますが、きっとどれも美味しいと思います。
次はパスタも食べてみたいです！
コーヒー紅茶はデカフェもありました。
できるだけカフェイン取らないようにしてるので大変助かりましたー。
最近カメラを始めたので、腕試しに料理の写真を撮らせていただきました。
美味しさが伝わりますように、、
ご馳走さまでした！！
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豊洲では貴重な、一品一品が丁寧なビストロ。魚介や野菜・肉などの食材へのこだわりがあり、素材の味を引き出す絶妙な調理。特にオリーブオイルの使い方がとてもよく、味付けが絶妙。ボトルワインも豊富で、小さなお店ながらゆっくりとした時間を過ごすのにおすすめ。
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