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The Situation›青山›即今(懐石・抹茶)
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レストラン · 青山

即今(懐石・抹茶)

★ 4Google の評価
¥15,000〜/ 目安
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設備・特徴

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設備

実際の口コミ

本格的な空間を演出されながらも肩肘張らずに茶会席を楽しめる心地よさがとても魅力的でした。 お料理や器、掛け軸など全てに美意識が感じられ、また料理の説明や作法なども丁寧に教えていただけるので、自然と日本文化の奥深さに触れられる時間になりました。 最後には別室で、丁寧に点てていただいたお抹茶をゆっくり味わうことができ、空間も含めて五感で楽しめる、とても豊かな体験でした。日常の延長ではなかなか味わえない、静かで贅沢な時間を過ごさせていただきました。

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表参道駅から徒歩7分の隠れ家で、茶道宗和流の十八代家元が監修。 茶事体験を初心者から楽しむ事が出来るお店です。 即今(そっこん)コースコースを頂きました。 初心者なので、色々と丁寧に教えていただきました。 最初に掘り炬燵のお座敷(爛酔亭)で、香煎と菓子を頂きました。 その後、茶席(即今)へ移動。 蝋燭灯りの2つの種のある茶室で自然と心も引き締まります。 非日常的なひとときを楽しむ事が出来ました。 その後はお座敷に戻り、出張茶懐石料理店で30年以上修業を積んだ板長の懐石料理を頂きます。 明治・大正・昭和時代の会記を再現したオリジナルの茶懐石。 旬の食材を取り入れた献立を月ごとに頂けるので四季の移ろいを感じる事が出来ます。 オリジナルで洋の肴料理も取り入れています。 懐石料理と一緒に頂いた日本酒もとても美味しかったし甘味と一緒に頂いたカクテルは濃いお茶をベースに、ほんのり桜の香りがして春を感じました。 文日寒天寄もさっぱりして美味しかった。 茶道のお作法も教わりならが楽しいひと時でした。

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本格的な茶懐石を楽しめるお店です。"茶懐石"を名乗っていてもきちんと茶室でお点前してくださるお店は日本国内でも数えるほど。こちらでは武家茶の宗和流のお手前を拝見することができます。お料理も完璧で、遊びの"洋肴"やカクテル点前も楽しい。外し方も奇を衒わず、しっかりした古典の上に成り立っています。お茶をしない人にこそ足を踏み入れて欲しい世界。最高です。

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基本情報

〒107-0062 東京都港区南青山5丁目12−4 地下一階
03-6427-7787
公式サイト
営業時間
月曜日11時30分~15時00分, 17時00分~22時00分
火曜日11時30分~15時00分, 17時00分~22時00分
水曜日11時30分~15時00分, 17時00分~22時00分
木曜日11時30分~15時00分, 17時00分~22時00分
金曜日11時30分~15時00分, 17時00分~22時00分
土曜日11時30分~15時00分, 17時00分~22時00分
日曜日11時30分~15時00分, 17時00分~22時00分
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アクセス

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