木曜の夜、予約なしで入ったところ立ち飲み席にすべりこみ。繁盛してます。
甘エビと茗荷の酒粕、ベーコンと蕪のグリル、どちらも美味しいのですが、なんといってもドリンク軍の強さ！ネパール山椒を効かせた焼酎ハイボール！想像できますか？レモンサワーや緑茶サワーですら只者でない面構え。その向こうに本格焼酎の大軍が控えます。勝てる気がしませんが、再戦必須です。楽しみ。
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今回は代々木上原に行ってきました！
代々木上原に行ったのは地味に初めてなんです！
今回はカウンターに座りましたが、良い感じ！まずは飲み物から頼みました！
たくさんの焼酎があり、本格焼酎等でこだわりを感じました！
僕は仕事で鹿児島に半年だけ住んでいたことがあったので、今回は鹿児島の焼酎を！
グラスでいただけて焼酎をオシャンにいただけます！店員さんが焼酎の好みもたくさん聞いてくれるので初めての方にもぴったりです！
焼酎を味わいながら、色々な美味しいメニューをいただきました！
最初にお通しのマカロニサラダ！料理から落ち着く気持ちでお酒も進みました！
おすすめメニューは色々ありますが、
季節の半熟玉子のさつま揚げ
これはすごい！写真でもみて欲しいのですが、さつま揚げの中に半熟卵があるといまさに罪の美味しさ笑
鮮魚の揚げ春巻き 生海苔クリームソース
磯部揚げ風 生海苔のゼッポリーニ
生海苔クリームソースがたっぷりあるので春巻きだけではなく、生海苔のゼッポリーニもつけると2倍楽しめます！店員さんに教えていただきました笑
和牛カタサンカクの炭火焼き
季節のせいろごはん
等をいただいて大満足でした！
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代々木上原らしい落ち着いた空気感の中で、肩肘張らずに本格的な創作料理が楽しめる素敵なお店でした。店内は洗練されていながら温かみもあり、デートにも友人との食事にも使いやすい雰囲気です。
まず印象に残ったのが「ウニ焼売」。ふわっとした焼売の上に濃厚なウニが贅沢に乗っていて、一口食べた瞬間に旨味が広がります。焼売自体もジューシーで完成度が高く、海鮮のコクと肉の旨味のバランスが絶妙。これはこのお店に来たらぜひ頼んでほしい一品です。
さらに「もち豚西京焼」もかなり好みでした。西京味噌の上品な甘みと香ばしさがもち豚の脂の旨味と相性抜群で、口の中で柔らかくほどける食感も最高。脂っこさは重くなく、むしろ旨味としてしっかり感じられるので、お酒もどんどん進みます。
お料理はどれも見た目も丁寧で、一皿ごとにこだわりを感じられる内容でした。女性スタッフさん接客も程よい距離感で心地よく、料理説明も丁寧だったのが印象的でした。カウンターでもゆっくり楽しめるので、一人利用でも居心地が良さそうです。季節メニューが多いのも楽しめるポイントです。
お酒も珍しい種類がたくさんあってとても楽しめました。特に飲食的だったのが、情け島という焼酎を使ったポップコーンサワーでした。飲む前は半信半疑だったのですが飲んでみたら本当にポップコーンの味がして嬉しいサプライズでした！
また伺います♪
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