酒肴 新屋敷

半年ぶりの高田馬場新屋敷！ 明日で東京から自宅に戻る友人が あの鯵フライが食べたいっていうので急遽予約をお願いした。 ひと席だけ空いてて良かった！ さてさて お酒は3000円と3500円で選べる 料理は7000円だ とりあえずはハイボールで乾杯！ コースのスタートです。 ★お刺身本鮪と甘鯛 この刺身凄いぞ！ 鮪めちゃくちゃ旨い　トロける旨さ ★メヒカリ一夜干し 全部たべれる　レモンかけてさっぱりと ★鯵フライ 相変わらず凄い　フワフワで美味しい 鯵フライだよ！ このアジフライ 個人的には塩でも十分美味しいし 何もつけなくても良い！ ★牡蠣フライ この火入れが最高だ！ 外はカリッと 中はジューシー 自家製のタルタルもらってこのタルタルが好き ★カキバター このカキバターは本当大好き ★スナップエンドウ お出汁が旨いなぁー ★鯵のなめろう ★鴨肉のトマトソース このトマトソースあっさりもしてるけど 味わい深い！ このソースバケットにつけて食べたい位 ★グリーンカレー麺 まろやかなグリーンカレー オイご飯 一口ただいた。 なんとお米も自家製 ご実家がお米つくっていたのは知ってたけど 一から自分で作り直し 自家製のお米を作ってる。 凄いですね～ そして艶々で美味しいお米 ★マンゴーアイスと狭山茶 ★日本酒は 西之門 桂月 生酒kouzuru 生酒たのののた 天明 魔

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予約必須の絶品鯵フライランチ！ ・鯵フライ定食（4切）1800円 ・肉厚でフワフワ、衣は軽やかで理想的な火入れ ・梅醤油、荒塩、柚子胡椒など味変が楽しい ・セットのアラ汁（きのこ入り）も絶品 ・古民家の雰囲気が良く、接客も丁寧 大ぶりな4切れもペロリと完食。追加したくなる美味しさですが、ランチでの追加注文はできないので大切に味わいましょう。 夜のコースも気になります。 リピート確定。

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接客は良い店であるが、コースの料理は特に特徴もなく品数、ボリュームともに少ない。 名物としているアジフライは、油切れが悪くサクサク感は特にない 飲み放題は日本酒の種類の違いで3千円が4種類、3,500円が8種類。有名な銘柄は無く、飲んでもいつ開けたかわからない品質でかなりコスパは悪い

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