実際の口コミ
最高の贅沢。刺身で行けるものを、あえてしゃぶしゃぶにする——
この背徳感、たまらないわねぇ😏🍶
今宵は渋谷で、淡路島の恵みを丸ごと味わう夜🌊🐟
席に着いた瞬間から、鍋の前で始まる出汁づくり。
大量の鰹節がどさっ‼️と鍋に入れられて、
じわじわ色づくその様子はもう…黄金色✨
錬金術は本当に存在してたのね👵💫
しばらくすると、綺麗に並んだブリの切り身がご到着🐟✨
まずは「刺身でどうぞ」って言われるの、
もうこの時点で勝ち確よね。
ええ、もちろん…美味い😌💯
そこへ追い討ちのように、
お皿いっぱいの白髪ネギ登場‼️🥬
これを鍋に投入して、火が通ったら
しゃぶっとくぐらせたブリでくるっと巻く🐟🌀
ポン酢でさっぱりもよし🍊
そのまま出汁の旨みを味わうもよし🍲
柚子胡椒つけたら…はい優勝🏆✨
どう食べても正解しかないの、どういうこと⁉️
気づいたら無言で食べ続けてたわ🤫
料理長さん、ちょっとこちらに…
そのままウチに来てもらっていいかしら👵🏠💥
これはもう「食べる癒し」。
心も体も出汁に浸かった夜でした🫶✨
Google口コミ
淡路島の玉ねぎを推したお店です。店員さんらの配慮が隅々まで意気届いておりました。料理も美味しく頂けました。また機会がアリましたら伺いたいなと思います。刺身が新鮮でとても良かったです。
Google口コミ
初めて淡路島に行ったのは幼稚園時代。
「無人島に行く」と騙されてキャンプし瀬戸内海で泳いだ。
普通幼稚園時代の思い出など曖昧だが、あまりに印象が強くよく覚えている。
両親のルーツが愛媛なので鯛めしには懐かしさもあり、鯛めしをいただいた。
食べ終わった頃、外は大雨になったが、親切なお店の方に傘をお借りしてオフィスまで帰ることができた。
（もちろん、返しに行きました）
Google口コミ
基本情報
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷１丁目１４−１５ VINTAGE4, B1
営業時間
月曜日17時00分～23時30分
火曜日17時00分～23時30分
水曜日17時00分～23時30分
木曜日17時00分～23時30分
金曜日17時00分～23時30分
土曜日17時00分～23時00分
日曜日定休日
