赤羽な夜❗️
久しぶりなホームグラウンドの赤羽で、古〜い仲間との久しぶりな呑み🍺
・男前ジョッキ
まずはこの重〜いメガジョッキで乾杯♫
【お通し】に
・グリーンサラダ
・大根鬼おろし。
・ポテトサラダ。
【焼き鳥十本コース』
・さび焼き
・せせり
・すなぎも
・ねぎま
・もも
・やげん軟骨
・ぼんじり
・レバー
・ハツ
・手羽先
・だんご
・スープ
塩振りはアッサリと、タレもアッサリとしていて、具材の良さを最大限に活かして、また火加減が絶妙な食感を醸している♫
一つ一つの説明をしたいのは山々だがあまりに多いので、
けっこう酔っ払ってしまったので、
またの機会に(笑)。
@鳥ひで《北区赤羽２
たいへん美味しくいただきました⭐️
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JR赤羽駅北改札口から10分ほど歩いた場所でリニューアルオープンした焼鳥屋さんです。
昔に比してお店は今風に綺麗に生まれ変わりましたがお値段も非常にお高くなりました。
『単品オーダーが出来ずセットオンリー』を焼鳥屋に関わらず打ち出されてます。
5串¥2500−、10串¥3500−、は最低一皿オーダーが条件になり、野菜焼は1串¥330−、お飲み物は1杯¥600−程でアラカルトのお料理は数品しかありませんでした。
＠5000−〜のお値段をどう思われるかですし、提供もかなり待たされました！
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ずっと気になっていた赤羽の「鳥ひで」さんに行ってきました。
今回は10本のコースをオーダーしました。
こだわりの焼き鳥がベストなタイミングで次々と出てきて、お酒がどんどん進みます。どれも本当に美味しかったです。
そして何より感動したのが、コースの最後に頼んだ「鶏そぼろ丼」と「親子丼」。そぼろの味がしっかり染みた丼も、お肉が柔らかくて卵がふわとろの親子丼も、お腹いっぱいなはずなのにスルスル入っちゃう絶品。最後まで完璧な構成でした！
ちょっと特別な日のディナーや、大切な人を連れていきたいお店です。
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