NYスタイルをイメージしたBarスペース併設の蔵直ワインショップ。
全国でも珍しい“蔵元直輸入型”で、500種類以上のワインはすべて生産者を直接訪問して厳選、高いコストパフォーマンスと品質、そして造り手の想いを感じられる一軒です。
🍽️ 注文したメニュー
•南仏ムソーセージ(1本) ¥1,200
•黒仕込みローストビーフ(120g) ¥2,000
•田舎風テリーヌ ¥1,600
•レバーペースト ¥300
•ワイン5種飲み比べ(各30cc)¥1,200(税込)
✨ 実食レビュー(魅力ポイント)
•南仏ムソーセージ:しっかり下味&パリッと香ばしい皮。肉汁たっぷりでボリューム満点。
•ローストビーフ:黒米・黒胡麻・黒胡椒の“黒仕込み”が効いた深い味わい。驚くほど柔らかく、赤ワインとの相性抜群。
•田舎風テリーヌ:豚肉と鶏レバーをポルト&ブランデーでマリネした王道レシピ。口の中でほどけるような食感。
•レバーペースト:なめらかな舌触りとコクが印象的。パンに合わせて永遠にいける系。
•ワイン飲み比べ:食事に寄り添うセレクトで、どの一杯も料理とのマリアージュが秀逸。
👍 良かった点
•蔵直ならではの高品質&高コスパワイン
•フードが本格的でワインとの相性が計算されている
•飲み比べができて初心者〜通まで楽しめ
•駅近でサク飲み〜しっかり利用まで対応
Google口コミ