味王 中野本店

ディナーで。 中野の雑多な裏通りの中心あたりに位置する中華。台湾料理屋を謳ってるけど、特に台湾色強いわけではない気がする。15年以上前にランチで訪れた記憶もあるので、このあたりではかなり老舗の部類。 つまみ系からご飯、麺類までひとしきり頼めて、なおかつリーズナブル。味も美味しいが、お値段安い分、一皿あたりの量はやや少なめかもしれない。その分たくさん頼めてお得とも捉えられる。

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中野駅北口を出て、活気あふれる「サンモール商店街」の喧騒を通り抜け、一本路地に入った場所に店を構えるのが「味王 中野店」です。 ​お店の外観に掲げられた力強い「台湾料理 味王」の赤い看板を目にすると、それだけで食欲が刺激されます。 一歩足を踏み入れると、そこにはどこか懐かしく、かつ洗練された「本場台湾の大衆食堂」といった空間が広がっていました。 ​テーブルに置かれた真っ赤なメニュー表は、これから始まる美食体験への期待を高めてくれます。今回は、瓶ビールを片手に、この店の実力を存分に堪能できる逸品をいただいてきました。 ​■ピータン ​まず、喉を潤すキンキンに冷えたキリン一番搾りとともに運ばれてきたのが、このピータンです。一目見て、その丁寧な仕事ぶりに心が躍りました。 ​中央に贅沢に添えられた白髪ねぎの純白さが、ピータンの深みのある色合いをより一層引き立てており、視覚的なコントラストが非常に美しい一皿です。箸で一切れ持ち上げると、白身の部分が透き通り、弾力があることが伝わってきます。 外側のゼリー状の部分はぷるんとしていながら、歯を立てると心地よい抵抗感があり、一方で内側の黄身の部分は驚くほどクリーミーで濃厚。ねっとりと舌に絡みつくようなコクがあり、独特の熟成香が鼻を抜けていきます。 ​ ​■酸辣湯麺 ​運ばれてきた瞬間、立ち上る湯気とともに、食欲をそそる芳醇な酢の香りと、ピリッ

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11時半からのランチに食べログから予約して行きました。 昼飲みに最高でした。 ランチメニュー以外も頼めてメニューが豊富です。 強いていうならお手洗いが和式だったのが少し残念でした。 それ以外は味も美味しいし、店員のお母さんも感じ良かったです。 ご馳走様でした。

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