上野駅から徒歩で数分「鳥清」さんへ。事前に電話予約をして、19時半に訪問。
入口は「昭和の面影」を残す佇まいですが、一歩足を踏み入れると店内は綺麗にリフォームされていました。1階はウンターとテーブル席、2階はお座敷で、この日は宴会で賑わっていました。
最初のオーダーはやきとりセット（4本）と厚揚げにとりわさ。鮮度抜群のとりわさはビール泥棒ですね。セットの4本は「つくね・レバー・さび焼き・正肉」でした。
どれも備長炭で一本一本丁寧に焼き上げられており、運ばれてきた瞬間の香ばしい匂いだけで食欲がそそられます。
追加したひなかわの食感は面白く、手羽先も可食部が多くジューシーでたまらなく美味でした。
それにしても特筆すべきは、創業以来60年以上継ぎ足されている「秘伝のタレ」深みとコクがあり、まさに歴史。
また、一見客にも気軽に話しかけてくれる女将さんとの会話も楽しくお料理の美味しさがより一層引き立ちました。
今回は焼き鳥中心の食事でしたが、次は名物の鍋も食べに行きたいと思います。ごちそうさまでした。
Google口コミ
上野駅の近く。昭和の佇まいの老舗店。2階で利用、宴席は我々を含め3席。たまたまかなりうるさい団体が隣だったので、困ったが、普段はそういうことはないと思う。
焼き鳥を中心に新鮮な鳥料理をリーズナブルな値段で出す。サービスも丁寧。鳥すき鍋も、お母さんがつくってくれる。
人気店なので予約もとりづらいが、また、行きたいと感じる、古き良き店。
Google口コミ
東上野の路地にある、家族経営の温かい焼き鳥屋さん。扉を開けると、どこか昔の下町の空気が流れていて落ち着きます。ここでまず印象に残るのが、名物のおばあちゃん。小柄で笑顔がとにかく可愛くて、常連さんにも愛されているのがすぐ分かります。
料理はどれも素朴でしっかり美味しい。焼き鳥は香ばしく焼かれていて、つい何本も頼みたくなる味。そして鶏鍋がまた良い。出汁がしっかり出ていて、身体にじんわり染みる優しい旨さ。
派手さはないけれど、こういう店こそ長く続いてほしいと思える一軒。人の温かさと、鶏料理の美味しさをゆっくり味わえる下町の名店です。
Google口コミ
