高太郎

渋谷の人気居酒屋「高太郎」 予約困難店として知られていますが、今回念願叶って訪問できました。 季節ごとに変わるお料理をアラカルトでいただきましたが、どれもとても美味しく満足度が高かったです。 お造り盛り合わせは酢飯と一緒に楽しめて、お鮨のようにいただけるのも印象的でした。 特に美味しかったのは、讃岐メンチカツとホタルイカと生姜の土鍋ごはん。 メンチカツはジューシーで、土鍋ごはんはホタルイカの旨味がしっかり感じられました。 日本酒もお料理に合わせて楽しめて、和食とお酒をゆっくり味わえる素敵なお店でした。 予約して伺うのがおすすめです。

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電話がなかなか繋がらないことで有名ですが、その苦労をしてでも訪れる価値があるお店です。 名物の燻製玉子のポテトサラダは、箸を入れると黄身がとろけ出し、これがソースにもなるという工夫。お造りの熟成具合や、メンチカツの溢れる肉汁など、どの料理も居酒屋というよりは高級な和食店のレベル。 〆のうどんまで一切の手抜きなし。

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＊どんなお店？ おすすめ利用シーン・・・デートや友人とゆっくり語りたい時に お店の雰囲気・・・温かみのある落ち着いた空間 食べてほしいメニュー・・・ぶっかけうどん、メンチカツ、しゅうまい 食事のボリューム・・・ふつう(追加も可能です) 渋谷の喧騒を離れた桜丘エリアの坂の上に位置するお店。 看板は控えめですが、一歩足を踏み入れると、活気がありながらも落ち着いた「大人の居酒屋」が広がっています。 メニューは店主の感性が光る創作和食が中心。メンチカツやしゅうまいはお肉の旨みがじゅわっと溢れて口の中が幸せいっぱいに！ また、〆に提供される自家製の手打ちうどんは、専門店顔負けのコシと喉越しで、これを食べずには帰れません。 わたしはお酒は飲まないのでお料理だけでしたが、接客、味、空間どれをとっても素敵でした。

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