こんぶや 神楽坂

何度か利用しているお気に入りのお店です。 昆布だしのおでんは優しい味わいで、最後まで飽きずに楽しめます。出汁がとても美味しく、おでんはもちろん、つい最後まで飲みたくなるほどです。 季節限定のメニューが充実しているのも魅力で、訪れる時期によって旬の食材を楽しめます。今回は初めて夏に伺い、金糸瓜やじゅんさいなど夏らしいおでん種や、みょうがともずくの天ぷらをいただきました。季節感を感じられる料理ばかりで、とても満足でした。 季節が変わるたびに新しい味に出会えるので、これからも通いたいと思えるお店です。

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神楽坂の路地裏にある、とても落ち着いた雰囲気のおでん屋さんです。 おでんの出汁が本当に素晴らしく、優しくて上品な甘みと深いコクに感動しました。おでん以外にも、サラダがボリュームたっぷりで驚きましたし、どのお料理も一工夫あって美味しいです。 お酒へのこだわりも感じられ、焼酎をロックでいただいたのですが、綺麗な丸氷で提供してくれました。こうした一手間があるのが、外食ならではの楽しさを感じさせてくれて嬉しいですね。 店内は清潔感があり、神楽坂で静かにお酒と食事を楽しみたい時にオススメ。 丸氷で飲む焼酎は、ゆっくり溶けていく過程も楽しめて粋だなーと。 ありがとうございました！

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カレイフライタルタルソース掛けを注文しました。 サイズにもよりますが、千切りキャベツの上にカレイの切身で考えて1/4から半身くらいの量。それにヒジキの小鉢に吸い物とも言えない中途半端な汁物にご飯。 カレイの原価で100円いかない。キャベツは10円いかない。ヒジキは10円いかない。謎の汁物は7円程度。ご飯が20~30円程度。タルタルソースは10円程度。えっと… タルタルソースはポテトサラダの上に載せられてミックスみたいな感じで、方針がよく分からない。ポテトサラダは副菜として添えた方がよくないですか？ という感じ。ポテトサラダとタルタルソースは、マヨネーズが共通なのでまとまりはするけど・・・ ランチで1100円なので、相場的には別に高くないですが、内容からすると厳しい。それに席も空いているのに、あらかた終わったところですぐにお盆ごと下げられてしまいました。まだキャベツが…接客も料理もダメダメでした…。総合的なクオリティからすると600円が妥当です。ボリすぎ それだけでなく、ガラ、アラ、炊いた大根、ご飯が店の裏の誰でも触れるところに置いてありました。 メニューの内容だけでなく、食材の管理つまり衛生管理の観点からもありえないよねという感じです。行かないことをオススメします。なんでこれで商売成り立っているんだろう？ よく分かりません。保健所に連絡した方がいいのでしょうか？

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