水新はなれ 紅

３回目かな？いつ来てもオーナーソムリエのチョイスと人柄が素晴らしい。料理はもちろんのこと！この日のワインはフランス周遊でした。ラッキー。フランスワインと中華がこんなに合うなんて🎵水新菜館から、小籠包の食べ方をレクチャに来られるお父さんも面白い。

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水新菜館の美味しい中華とワインペアリングを楽しむ！！ 今日は、飲み友さんにお誘いいただき、「水新はなれ　紅」さんへやってきました。 こちらのお店は、大好きな「水新菜館」の中華とワインのペアリングを楽しむことができるお店です。 料理は、 ・冷製蒸し鶏　青山椒ソース ・餃子 ・鶏肉とピーナッツの辛子炒め ・麻婆豆腐 ・回鍋肉 ・あんかけ焼きそば 美味しい中華料理とワインのペアリングがすばらしく、 また、料理を運んでくる水新菜館のお父さんが楽しかったです。 そして、中華を楽しんだあとは、バータイム！！ チーズとワインを楽しみました！！

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水新菜館のマスターの息子さんがやられているワインバー。中華料理とワインのマリアージュを楽しむことができる素敵なお店です。隣にある水新菜館の中華料理がとてもお値打ちな価格で頂けます。元ホテルオークラのソムリエさんだったこともあり、サービスもきめ細やかでとても居心地の良い時間を過ごせます。お隣の水新菜館のマスターのお人柄もとても良いです。是非またお邪魔したいです。ご馳走様でした。

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