レストラン ラ・カンサトゥール

落ち着いてゆっくり食事ができる、素敵な雰囲気のお店です。お料理はどれも素晴らしくメインの蝦夷鹿は美味しかったです。駅からは少し遠いので、店舗の入っているビルから品川と五反田まで無料のバスがあります。お店の方が時間や乗り場など詳しく教えてくれますよ。

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【北海道の大地が、御殿山の邸宅でクラシックフレンチに昇華する】 1970年、北海道・苫小牧に誕生した 一軒のフレンチレストランが半世紀以上の時を経て 現在は品川・御殿山で続いています。 店名「カンサトゥール（KANÇATOUR）」は、
フランス語で「いつまでも」を意味する言葉。 創業者・佐藤嵩シェフが込めた想いは、
文字通り料理の中に生き続けています。 ここは流行を追わない場所。 ただひたすらに、北海道の食材と向き合い、 半世紀以上継ぎ足されてきたデミグラスソースとともに、クラシックフレンチの真髄を静かに、 誠実に差し出してくれるレストランです。 ―――――――――― ✅ 1970年創業・56年の歴史が宿る「継ぎ足しのデミグラスソース」。 老舗のみが持つ奥行きある味わいは、一口食べた瞬間から時間の重みが伝わってくる、ここだけの宝です。 ✅ アンティーク家具、コレクターズプレート、桜の枝が美しいシャンデリア。 店内はまるでフランスの骨董商の邸宅のように、オーナーの美意識が空間の隅々に息づいています。 ✅ 北海道の旬食材をひと皿ひと皿に丁寧に落とし込む、素材への敬意。 ズワイガニ、イクラ、アワビ、ウニ、ヤリイカ、エゾシカ――北の大地と海の恵みを、クラシックな技法で表現します。 ―――――――――― 御殿山の夜に光を纏った2本の木の間にたたずむ
「LA KANÇATOUR」の文

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フレンチですが堅すぎず、全体的にとても上品で居心地のいいお店でした。 店内にはロイヤルコペンハーゲンの毎年のイヤープレートが飾られていて、さりげなく可愛らしい雰囲気もあります。 スタッフの方の接客も自然体で感じがよく、終始リラックスして食事を楽しめました。 静かにゆっくりフレンチを味わいたいときに、また来たいと思える一軒です。

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