神保町エリアで長年愛されている洋食店、レストラン カロリー。
御茶ノ水・神保町から徒歩圏内、学生街らしい雰囲気の中にある老舗で、
1950年代創業の歴史を持つお店。
店内はどこか昭和の空気感が残る落ち着いた雰囲気。
サラリーマンや学生で賑わう、いわゆる“ガッツリ系洋食店”です。
今回は名物の「ジャンボ鉄板焼き」を注文。
提供された瞬間にまず感じるのは、
鉄板いっぱいに広がる“全部乗せ感”の迫力。
内容は、
牛肉と玉ねぎの炒め・ハンバーグ・カニクリームコロッケ・パスタなどが
一皿にまとまった構成で、まさに“大人のお子様ランチ”。
まず牛肉炒めは、
シンプルながらしっかり旨みが出ているタイプ。
ご飯との相性がかなり良く、思わず食べ進めてしまう味付けです。
ハンバーグは洋食らしい安心感のある味わいで、
肉感よりもソースとのバランスで食べさせるタイプ。
カニクリームコロッケは、
外サク中とろで、優しい甘みがアクセントになる存在。
さらに鉄板の下に敷かれたパスタが面白く、
ガーリックの風味がほんのり効いていて、
ソースと絡めると味の変化も楽しめる構成になっています。
「肉・揚げ物・炭水化物」を一皿で完結させるので満足感たっぷり。
「しっかり食べたい日」にこれ以上ないくらい刺さる一皿でした。
ボリュームも十分で、
学生街で長く愛されている理由も納得。
神保町で
・ガッツ
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創業1953年の超老舗のレストランカロリーでカロリー焼き！
神保町駅から徒歩6分、
「レストラン カロリー」を訪問。
創業1953年の超老舗のレストランです。
日曜の13時過ぎに到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。
ジャンボ鉄板焼 1,180円を注文。
鉄板焼きのネタはカロリー焼・ハンバーグ・手作りカニクリームコロッケ。
5分くらいで提供されました。
カロリー焼きは、コチラの看板メニューです。牛肉バラ肉と玉ねぎ、ニンニク、醤油、白ワインで味付けした料理で、熱々の鉄板にコーンとイタリア産のパスタをのせて、その上に盛り付けらています。ハンバーグもドーンと乗ってます。
ニンニク醤油が効いたカロリー焼きは旨いですね！牛バラ肉と玉ねぎの味付けでご飯が進みます。パスタもおこげもあり意外にウマいです。ハンバーグはイマイチですがカニクリームコロッケは意外とウマいです。
最後まで美味しく頂きました。
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古き良き時代の、学生街の洋食屋です。もちろん量多め、味濃いめ、カロリー高め。こういう昭和な美徳が、こんな時代に響きます。
カロリー焼にロースカツ＆カニクリームコロッケを加えたものを頼みました。
久しぶりに来たのですが、舌より先に鼻が覚えていますね。油とニンニクとワインが混ざった、あの香ばしさとコク。ああ、これこれ、これでしたよって、カロリー焼のあの香り、あの味わい。
ロースカツもカニクリームコロッケも、それぞれ武骨で美味いのです。カロリー焼の旨味は下のスパゲティが吸ってくれて、それを米とともに食べるという背徳感。
ベテランの店員さんは、慇懃で柔らかな物腰、的確な給仕。歴史を感じる、木造の洋食屋然とした店内。あくまでナイフとフォークで食べなさというオールドスクールな洋食屋のこだわり。
昔に比べたら、少し量は減ったかな。お客は学生というより、この味を懐かしむおじさんたちが多かった気がしました。でも、やはり昔から続く学生街の洋食屋、こういう店が元気に残っていること自体、神保町という街を魅力的にしている一因ですね。これからも頑張ってください！
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