Dining＆Bar Rui

赤羽のララガーデンに海鮮料理のお店が出来たので魚好きの僕としては是非行かなければと思い訪問。毎朝築地に鮮魚を買いに行っているという事もありとても新鮮で美味かったので常連になりました。今日は定食を食しました。マグロはインドマグロの中トロと赤身でマスターのこだわり天然物！養殖とは違い程良い脂身でおじさんの僕でもパクパクいけちゃう感じでご飯が進みお店の白米全部平らげてしまいました💦夜のメニューの出汁巻きは本格もの！出汁の風味がしっかりしててお醤油要らず！里芋の煮付けも程良い食感でお酒に合うように気持ち辛めまぁ酒が進む！焼酎はあの3Mに名を連ねる魔王！サッパリとした飲み口がこのお店の料理にマッチ！おかわり連発でちょっとお会計が心配に💦マスターの好意で安めの値段設定になってるので思った程では無くて一安心💦いつも1人で行くのですがカウンター内の誰が話し相手になってくれるので楽しくて更に酒が進む💦今日のお魚も美味かったです！因みにトンカツは早めにいかないと売り切れてしまう程の人気！スタッフがひとつひとつ丁寧にて仕込みしている為手間がかかるとの事！なるほどロースカツにしては柔らかいなって思ってましたよ♪今度は新しく始めたパスタとやらもチャレンジしてみようかな♪ご馳走様！

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赤羽食べ歩き125店舗目。 ※2023年12月上旬に訪問した際のレビューです。 開店して間もないようで昼の時間に寄りました。 元「サケマルシェ」のあった場所です。 こちらのお店…凄いですよ…大当たり…！ 信じられないことに 5種3切づつのお刺身定食が 税抜1,500円（税込1,650円）で食べられます…！ お刺身の鮮度も抜群で こんなに美味しい刺身をこのボリュームで1650円で出してる店は赤羽にはありません。 店主にお伺いしたところ夜にお客さんに 来ていただきたいため昼の定食は ほぼ利益無しで出してるそうです。 お魚の仕入れには特にこだわっており お刺身の内容は毎日の様に入れ替わるそうです。 夜の営業が気になったので当日夜も来店。 本日2度目のお刺身の他に、生牡蠣、旨だれぼんじり（濃口ダレがうまい）、大根の出汁煮（少し甘めでうまい）、鮭明太（鮭の旨味とピリ辛が合う）、肉ベジサラダ（ドレッシングがうまい）を頂きましたがどれも美味しい！ 鮮魚が主力と侮っていましたが どれも一手間かけてあり本当に美味しい。 料理人さんの腕がいいんですね。 2人でお酒7杯料理5品で7,560円。 とにかく赤羽で安く新鮮なお刺身が食べたいなら Dining＆Bar Ruiの右に出るお店は無いでしょう。 少しでも気になったら 値段が上がる前に行った方が良いです。

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赤羽ララガーデンにあるDining＆Bar Ruiで群馬県産厚切りカツカレー。写真より大きく見えるサックサクに揚げられた肉は脂身がジュワッと芳醇なのにさっぱりしていて幸せとろける旨さ。町中華感あるカレーソースはカツを引き立てるおまけみたいなもん。最高に良い写真詐欺(*´ー｀*) #赤羽 #カレー

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