錦糸町駅から徒歩5分ほどの場所にある「炭火焼鳥 手羽先唐揚 一鳥円 錦糸町店」へ行ってきました。
以前から手羽先が美味しいと評判のお店だと聞いていて、ずっと気になっていたお店です。仕事終わりに友人と訪問しました。
店内は活気がありながらも居心地が良く、気軽に立ち寄れる雰囲気。スタッフの皆さんも明るく丁寧な接客で、入店した瞬間から気持ちよく過ごすことができました。
まずはドリンクで乾杯。お酒の種類も豊富で、ビールやサワー、ハイボールなど定番メニューが揃っています。料理との相性も良く、ついつい杯が進んでしまいます。
お目当てだった手羽先唐揚げは、運ばれてきた瞬間から香ばしい香りが広がり食欲を刺激されました。一口食べると外側はパリッとした食感で、中は驚くほどジューシー。鶏肉の旨味がしっかり感じられ、絶妙な味付けがクセになります。
肉質も柔らかく、骨の周りまでしっかり味が染み込んでいて、何本でも食べられそうな美味しさでした。実際に気付けば追加注文してしまうほど。人気メニューなのも納得です。
また、手羽先だけではなく餃子も非常に美味しかったです。焼き目は香ばしくパリパリで、中にはジューシーな餡がたっぷり。噛んだ瞬間に肉汁が広がり、お酒との相性も抜群でした。
餃子はサイズ感もちょうど良く、何個でも食べられてしまう危険な美味しさ。ビールとの組み合わせは間違いなくおすすめです。
炭
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15:00に来店し、以下のメニューをアラカルトで注文。
最初にお通しとして春雨とうずら卵の和え物の提供
■ 半熟卵の明太ポテトサラダ
濃厚なポテサラに明太子の旨みと程よい塩気が加わり、中央の半熟卵にカイワレの爽やかなアクセントも絶妙。お酒のお供にもぴったりな一皿です。
■ お造り5種盛り（2人前）
マグロ、サーモン、ホッキ貝、サバ、カツオと人気のネタが勢揃い。鮮やかな盛り付けで見た目から食欲をそそります。
■ 軟骨のから揚げ
たっぷりとしたボリュームで登場する嬉しい一品。口に入れた瞬間からコリコリとした心地良い食感が広がり、噛むほどに旨みが感じられます。
■ 手羽先唐揚げ
一鳥円の名物メニューは何と1本55円という驚きの価格ながら、しっかり満足感のある一本です。外はパリッと香ばしく、中はジューシーで鶏の旨みがたっぷり。
■ ネギトロのっけ寿司
軍艦巻きの上にネギトロを豪快に盛り付けた、見た目のインパクト抜群な一品。口いっぱいに広がるネギトロのなめらかな食感と濃厚な旨みがたまりません。
全体的にリーズナブルながらボリューム感もしっかりあり、お刺身から揚げ物、寿司まで幅広く楽しめるのが魅力です。
全席個室で、気軽な飲み会や仲間との食事にも使いやすく、コスパの高さが光る一軒でした。
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錦糸町の新しいビルにある、全席個室の居酒屋。
落ち着いた雰囲気で周りを気にせずゆっくり過ごせます。スタッフさんの接客も丁寧で、居心地の良さも魅力です。
料理はどれも美味しいのですが、特に甘辛い味付けで外はサクサク、中はジューシーな〈手羽先唐揚げ〉は1本55円という驚きの価格。コスパ抜群で、思わず追加注文したくなるおすすめの一品でした。
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