月島の「月島焼肉 牛タン処 兎月」を訪問しました。
月島という立地にありながら落ち着いた設えで、「一輪咲いても花は花」という店の姿勢からは誠実さが伝わってきます。量や派手さよりも一皿ごとの価値を大切にする考え方は、好印象でした。
和牛黒タン4種盛りは、部位の違いを楽しめる構成で、タンへの向き合い方は感じられますが、価格を踏まえるともう一段の驚きが欲しい印象。和牛ハラミたたきやレバテキも丁寧な仕上がりで食べやすい一方、記憶に強く残る決定打にはやや欠けます。極ハラミはボリュームとバランスが良く、日常使いとしては納得感のある一皿でした。
全体として真面目な素材選びと明確な方向性が感じられる一方、味や質は同価格帯と比べると少し控えめ。雰囲気や思想に共感できる方には心地よいお店で、今後の磨き込みに期待したい一軒です。
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週末23時10分頃に行けば入れました。
特に事前に確認せず飛び込みで行きましたが入れて良かったです。
先客は数名いるのみでした。
夜中2時までやってるとのことで本当に有難いです。
遅めの時間でしたが一軒目でしたので色々頼みました。
ユッケジャンスープと石焼ビビンバはあまり好きな味ではありませんでしたが、肉は全部美味しかったです。
ハラミやロースももちろん美味しかったですが、
ハチノスやテールなど特にホルモンが美味しかった。
テールは美味過ぎたのでおかわりしました。
ホルモンの種類も豊富なので、次回は最初からホルモン狙いで全種類試してみたいと思いました。
多分店名からタンがこのお店のイチオシだと思うのですがタンはあまり興味がなく頼みませんでした。
店名にタンが付いてるのでタンが好きな人のためのお店かと思い来てませんでしたが、タン以外も全方位的に美味しく、タンをゴリ押しされることもなかったので、もっと早く来てれば良かった。
ドリンクも焼酎、レモンサワー、メガハイボールなど普通に美味しく、店員さんは優しく丁寧。
価格も全体的にリーズナブルでこれは良いお店を見つけたなと思いました。
ご馳走様でした。
平日23時40分に行けば並ばず入れました。
この日2軒目でした。
ロースも頼みましたが、前回食べて好きだったホルモンのテールを4,5人前くらい集中的に頼みました。次来たら、他
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以前から気になっておりタイミングができたので伺いました。
とにかく牛タンが美味いし安かったです
イベントをやっておりいつもよりタンの盛り合わせが安くなっていました。
定員さんも明るく落ち着いており清潔感のある店内でした。
店主も気さくな方でオススメをつい頼んでしまいました。
上ロースはタレがからみ少しレアで食べると口の中でとろけました。
厚切りのハラミは焼き方に苦戦しましたが、周りはよく焼き中はレアめに仕上げることができかめば噛むほど旨みが口の中に広がりました。
つかさず大ライスを頼みかきこみ口の中が最高でした。
コースもあり団体でも少人数でも利用しやすい店内なので月島でお店に迷ったら行ってみてください
ありがとうございました ご馳走様です
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