日本酒ト焼鳥 ふく鶴

🍚私の“私蔵”小食堂 何を食べようか迷ったとき、気づけば足が向く場所。 「安い・早い・おいしい・量も十分」と4拍子揃った、私の大好きな日本の家庭の味が楽しめる食堂です。 夜は居酒屋、ランチはこぢんまりとした定食屋という二面性。 ランチはお手頃価格ですが、すべて現場で揚げたて・作りたてというところが本当に素晴らしい。 忙しい日でも、熱々のお味噌汁と炊き立てのご飯が食べられることの幸せを思い出させてくれます。 しかも提供が早いので、昼休み1時間でも余裕で往復できるのが嬉しい。 お昼の定食 白飯＋味噌汁＋小鉢＋漬物 白飯は一杯おかわり無料🆓 ✨チキン南蛮 まさに「日本のお母さんの台所」を思わせる味わい。 ここのチキン南蛮は、一般的な定食屋の南蛮とは少し違い、私にはとり天に近い印象。 衣は厚くなく、硬くもなく、薄くて軽やかで、サクッと小気味よい食感。 噛んだ瞬間の“サクッ”のあと、すぐに中から柔らかくジューシーな鶏肉が主張してきて、じゅわっと肉汁が溢れます。 一般的な南蛮にありがちな重さがなく、個人的にはこのスタイルの揚げ方が圧倒的に好み。外は軽く、中はふわっと、バランスが最高です😋 見た目よりしっかりボリュームがあり、大ぶりな4つの塊で満足度も高い。 上にたっぷりとかかったタルタルは自家製らしく、卵の粒感が残っていて、酸味と甘みのバランスが絶妙。 葉物はシャキッと新鮮で

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平日のランチで利用しました。 店内は和風な雰囲気で清潔感がありました。 ランチメニューは焼き魚、とり天、ミックスフライ、カキフライの定食があり900〜1000円の価格帯でした。 今回は数量限定のカキフライ定食を注文しました。セットで漬物、味噌汁、冷奴がついてきます。ご飯は無料で大盛にできそうでした。 大粒の牡蠣が4つ入っていて、揚げ具合も完璧でとても美味しかったです！なかなかコスパは高いと思います。 あと、お茶碗がかわいかったです。 夜は焼き鳥や日本酒が楽しめるようでした。今度行ってみたいと思います。 お昼は会計は現金のみのようでした。

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平日のランチタイムに利用しました。 店内はそれほど広くなさそうで収容人数もそこそこかと思いました。 移動もあり、11時半過ぎにお店に到着したのですが既にほぼ満席という人気ぶりでギリギリ入店できた感じでした。 その後も続々とお客さんがやってきており、待たずに入れてラッキーだった！と話しながらサバの塩焼き定食をいただきました。 いつもならばしっかり醤油で味付けして食べるのですが、こちらのサバの塩焼きは醤油無しでいただけました。 しっかり味があって美味しかったです。 （個人の好み、感想です） 連れがオーダーしてくれていたのに自分でオーダーしなかったものだから、すっかり忘れてオーダーしようとしたら大将？がサラッとオーダーいただいてますよ！と対応してくれて。 その対応っぷりが普段のお客との距離感とかを想像させてくれました。 （なんとも書ききれない） すっかり新宿で飲みにいくことも無くなってしまいましたが機会があれば行ってみたいなと思いました。

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