アステリスク

8年前、上京して初めて食べた思い出のケーキ屋さん。久しぶりに再訪しました。 以前はイートインがありましたが、現在はテイクアウトのみになっていました。 購入したのは「とうもろこしのシフォン」と「ミルフィーユ ピスターシェ エ アプリコ」。 とうもろこしのシフォンはボリュームがあり、コーン風味の生クリームとカスタードがたっぷり。甘さはしっかりめで、私には少し重たく感じました。トッピングのポップコーンは珍しいですが、少し湿気っていたのが気になりました。 一方、ミルフィーユはとても美味しかったです。ザクザクのパイ生地にピスタチオクリーム、カスタード、アプリコットジャムが重なり、濃厚さと爽やかな酸味のバランスが絶妙。食感も良く、最後まで飽きずに楽しめました。 思い出のお店にまた来られて嬉しかったです。次回もミルフィーユを買いに伺いたいと思います。

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ケーキの種類が多く、ディスプレイをみるだけでワクワクするおしゃれなお店！！ 坂を登るから駅からはかなり離れてるけど、それでもお店にはお客さんがパンパンでした。 わたしが選んだのは、チョコレートのタルト生地にチョコムースがのっているケーキ。 チョコ自体がおいしいのはもちろん、タルトはサクサクだし中に柑橘系のソースが入っていて香りもよく、ずっと食べていて飽きないケーキ！ この日は、ケーキ優先でまっすぐ家に早く帰りました！ また他のケーキも食べたい！

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代々木上原の人気パティスリー「アステリスク」へ。 店内に入ると、まず目を奪われるのが華やかなショーケース。色とりどりのケーキが美しく並び、どれにするか本気で迷ってしまいます。今回はマンゴーをたっぷり使ったケーキとピスタチオのケーキなどを購入。 マンゴーは果実の瑞々しさと爽やかな甘さが主役で、クリームとのバランスも良く軽やかな仕上がり。ピスタチオは濃厚なコクと香ばしさがありながら重すぎず、苺の酸味が良いアクセントになっていました。見た目の美しさだけでなく、食感や香りまで丁寧に組み立てられている印象です。 生ケーキだけでなく、焼き菓子やショコラも種類豊富で、手土産を選ぶのにも良さそう。自宅用はもちろん、大切な人への贈り物にも使いたくなるお店です。 わざわざ足を運んででも、また違うケーキを試してみたくなる素敵なパティスリーでした。

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