平日の夜に行きましたが、仕事終わりの飲み会の人たちで賑わっていました。
予約をおすすめします！
もつ鍋は、ぷるっとしたもつの旨みがしっかり溶け出していて、柔らかかったです。
キャベツやニラ、豆腐、しめじなど具材もたっぷりです。
〆にちゃんぽん麺を追加しました。
もちっとした太めの麺がスープをしっかり吸い込み、最後まで旨みを余すことなく楽しめます。
煮込むほどに野菜の甘みともつの脂の旨みが合わさり、体が温まる一鍋でした。
北海道POPをやっていたので、ジンギスカンとコーンバターを頼みましたが、こちらも良かったです。
ジンギスカンは熱々の鉄板で提供されるので、ジュワっと立ち上る香ばしい香りが食欲をそそります。甘辛いタレが羊肉にしっかり絡み、シャキシャキのもやしやキャベツと一緒に食べるとバランスが良い。かぼちゃの自然な甘みもアクセントになっていて、お酒にも合うし満足感のある一皿でした。
そして定番のコーンバターはどこか懐かしくてほっこりします。
ほんのり甘いコーンとバターのコクはやはり鉄板の組み合わせで、ついついスプーンが止まらなくなります。
注文はQRコードで頼めるので楽です。
仕切り用のカーテンがあるのもプライベート空間になるので良かったです。
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《注文したメニュー》
✔特製ダレの手羽先5本
✔本日の鮮魚3点盛り
✔旨塩牡蠣鍋2人前
✔〆のチャンポン麺
✔冷やしトマト
✔ホルモンスパイス揚げ
✔とろとろ明太チーズ出汁焼き玉子
✔お通し
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休日の東京駅で昼飲みしてきました🍻
お店イチオシの手羽先はかなり大きくボリュームがありました！
お肉はパサつきもなくジューシーで肉汁があふれるほどです✨
濃い特製甘辛ダレがよく染みていて病みつきになるおいしさでした☺️
鍋メニューからは冬らしい牡蠣鍋を選んでみました。
ぷりぷりの牡蠣がたまらないおいしさで、スープにも旨みが溶け込んでいます🦪
野菜もたっぷりでほのかに香るレモンと塩スープとの相性もばっちりです！
〆はつるつるのチャンポン麺でお腹いっぱいになりました♪
出汁焼き玉子は鉄板で提供されました。
鉄板がアツアツのうちに玉子をよくかき混ぜると、スクランブルエッグのような仕上がりに！
ふわふわの玉子にとろーりとしたチーズ、明太子の風味が効いていて文句なしでおいしいです❤️
ホルモンスパイス揚げは他のお店ではなかなか見かけない珍しいメニューでした。
サックサクの衣にオリジナルのスパイスがかかっていました。
こってりホルモンのはずなのに、スナック菓子のようにパクパクいける軽さがあるのでエンドレスで食べられてしまいます！
案内された席は広々としたボック
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■訪問時間
18:00頃
■利用人数
2名
■利用シーン
ディナー／デート
■注文したもの
・胡麻かんぱち
・秋鮭の味噌焼き
・馬肉の紅白盛り合わせ
・黒豚のしゃぶしゃぶ
・〆の雑炊
東京駅近くでゆっくりごはんを楽しみたくて、18時頃に2名で伺いました。
店内は落ち着いた和の雰囲気で、席間も広く、デートでも安心して過ごせる空間。
スタッフさんの対応も丁寧で、料理の提供テンポもちょうど良かったです。
まずいただいた「胡麻かんぱち」は、ぷりっとした身に濃厚な胡麻だれがよく絡んでとても美味しい！お酒が進む味でした。
「秋鮭の味噌焼き」は香ばしく、脂のりもよくてふっくら。味噌の風味がしっかり感じられて季節感も楽しめました。
「馬肉の紅白盛り合わせ」は赤身と脂のバランスが良く、クセもなく食べやすいクオリティ。
お醤油と生姜でさっぱりといただけます。
「黒豚のしゃぶしゃぶ」はお出汁が優しくて、黒豚の甘みが引き立ちます。野菜もたっぷりで全体的に満足度が高い一品でした。
〆の雑炊は旨味がぎゅっと詰まっていて、ほっとする味。最後までしっかり美味しくいただけました。東京駅付近で和食をゆっくり楽しみたいときに、とても使いやすいお店だと思います！
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