茶亭 羽當 渋谷

渋谷で落ち着いたカフェタイムを過ごしたいなら「茶亭 羽當」がおすすめ。今回は人気のメイプルシフォンケーキをいただきました。10分ほど並びましたが、それでも「並んでよかった」と思える美味しさ。ふわふわ・しっとりとした食感に、やさしいメイプルの甘みが広がります。たっぷりとかかったクリームも軽やかで、生地との相性が抜群でした。 一緒にいただいたコーヒーは香り高く、シフォンケーキとの相性も◎。店内はクラシカルで落ち着いた雰囲気なので、渋谷にいることを忘れるような居心地の良さです。人気店なので時間帯によっては待つこともありますが、10分程度なら十分並ぶ価値があると感じました。渋谷で美味しいシフォンケーキと本格コーヒーを楽しみたい方にぜひおすすめしたい一軒です。

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渋谷駅から徒歩3分のところにあるレトロな喫茶店「茶亭 羽當 (チャテイ ハトウ)」さんへ行ってきました。 場所は、渋谷区東口を出て宮益坂下の信号を渡って左折、明治通りを歩いた野村證券のところを左折し坂を登った左手にあります。 店内は、渋谷の喧騒を忘れさせる、重厚で洗練されたノスタルジックな大人の空間が広がっています。 扉を開けると、圧倒的な一枚板のウッドカウンターと、大きな梁が目を惹きます。 漆喰の壁に、アンティークの本棚や振り子時計が配置され、まるで昭和の時代へタイムスリップしたかのような錯覚を覚えます。 カウンター奥の壁には、ウェッジウッドなど、数百客もの美しい高級カップがずらりと陳列されていて壮観です。 お店の奥には大きなウッドテーブルがあり、中央には植物がダイナミックかつ繊細に生けられています。 いただいたのは、 ⭐️炭火焙煎珈琲 羽當オリジナルブレンド 1,000円 ブラジル産の豆をベースに、中煎り〜中深煎りをメインに焙煎されています。 しっかりとしたコクと深みがありながらも、驚くほど雑味がなくクリアでまろやかな味わいが最大の特徴です。 ⭐️自家製ケーキ シフォンケーキ メープル 750円 大ぶりなボリューム感とは裏腹に、珈琲の美味しさを引き立てるために計算し尽くされた、やさしく上品な味わいです。 フォークを入れると押し返してくるほどの圧倒的な弾力とハリがありま

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渋谷の百名店の喫茶店 老舗の喫茶店で人気のお店らしく 来店時は店内ほぼ満席。 その後も次々と来店客があり、店内外でも待ちができるほど 注文後、ハンドドリップしてくれる 炭焼き珈琲は、コクと深さのある珈琲 シフォンケーキ しっとりふわふわで弾力ある生地 抹茶の香り、ほのかな甘さの黒糖 どちらも美味しかったです。 グァテマラ ¥1100 シフォンケーキ ¥700 (黒糖・抹茶・シナモン)

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