幸寿司 本店

幸寿司　高円寺 高円寺の「幸寿司」は、地域住民に愛される町寿司の代表格。華美な装飾や高級路線とは一線を画し、日常使いができる価格や接客が好ましいです！！(^^) 特筆すべきは、提供される寿司ネタの品質と価格設定のバランス。奇抜な高価なネタや過度な創作寿司は少なく、定番の握りや巻物中心。 伺った日は、一通り食べたので他にネタがないか聞いたところ、まだ捌いていない釣りもののタイ　メジロ　イサキをおろして握ってくれました。 こういう粋なはからいがたまらん！ メニューもお酒のアテが多く、さらに私の好みときたもんだ。鯨ベーコン、ねまがりだけ、うなぎのくりから、その場で揚げるさつま揚げ、谷中しょうがなどなど。お寿司がいらないくらいの豊富な魅力的なメニュー♡たまらん！お客さんは結構常連の方が多く、大将やお店の方と皆さん楽しそうに話されていました。これぞ町寿司！ 幸せな時間でした ご馳走様 --------------メモ---------------- うなぎの「くりから」語源 ◾️ うなぎの「くりから」の語源は、倶利伽羅龍王（くりからりゅうおう）という不動明王の化身である龍に由来しています。 倶利伽羅龍王は、炎に包まれた剣に龍が巻き付く姿で描かれます。この姿が、うなぎの身を細長く切って串にくるくると巻きつけて焼く「くりから焼き」の様子に似ていることから、この名前が付けられたと言わ

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休みの日、早めの時間に子供を連れて伺いました。カウンター横のテーブル席に通していただき、子ども用の食器なども出して頂きました。 お寿司もおつまみもお酒も美味しいです。サービスも心地よかったです。 少し時間が経つと満員でした。予約の方もいたようなので、混む時間帯は予約したほうが良さそうです。

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定期的に行きたくなるお寿司屋さんです。 お店は綺麗ですし、旬のお魚が安く美味しく食べれます。特に冬は白海老や肝のせカワハギが食べれます。 お店も綺麗ですし、素敵に年を重ねられているお姉さんがとても素敵な対応をしてくれるのでいつも幸せな気分になります。 この日はウニが絶品でした✨ ただ一部の方がおっしゃっているように、板前さん方の指導的な声が耳に障る方もいらっしゃるかと思います。たまに聞かれます。 そして茶碗蒸し等もその日によって味が違っていて、あれ？何か入れ忘れてない？味がない！という時もあるので⭐️は4つにしました。 それでも行きたくなるので、マイナスを超えるプラスがあります。

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