uni Seafood

雲丹が食べたくて北海道の食材をふんだんに使ったお料理を提供されているとのことで伺いました。 特に印象的だったのは、生ウニのクリームパスタ。濃厚なのに重たさはなく、いくらのトッピングが食感と塩味のアクセントになっていて、とても美味しかったです。 ウニクリームプリンは、なめらかな食感とウニの風味が絶妙で、お店らしさを感じる一品でした。石狩鍋風の魚介ズッパディペッシェも魚介の旨みがしっかり感じられ、スープまで美味しくいただけます。 神威豚のローストは柔らかく、肉の旨みがしっかりしていて満足感がありました。白ワインとの相性も良く、最後まで楽しめるコースでした。 北海道の食材を活かした料理をゆっくり味わいたい方におすすめのお店です。

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六本木駅7番出口から徒歩2分の「uni Seafood（ウニ シーフード）」さんで、北海道直送ウニをたっぷり使ったスペシャルメニューをいただいてきました🍝 名物の生ウニクリームパスタはイクラトッピングでフォトジェニック！濃厚なのに後味すっきりでウニの旨味がすごいです。ウニクリームプリンやウニじゃがバターもウニ好きにはたまらない美味しさ✨ 石狩鍋風の魚介スープや神威豚のローストも素材の良さがしっかり感じられました。 [インスタ @1000eats]

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六本木駅から徒歩2分にある『uni Seafood』さんへ行ってきました✨️青基調のオシャレな外装に、店内に入ると地中海を感じる雰囲気で、入店からワクワクしました♡店名にもある通り、ウニ料理がたくさんあるお店です。まず、ウニクリームプリンは、プリンですが甘くなく、雲丹をしっかり満喫できる風味と味で前菜にピッタリでした🥰人気のウニパスタは、ウニもいくらもたっぷりのっていて、とっても美味しかった✨️パスタはぜひ頼んで欲しい！！ワインも豊富に置いてあるので、お料理に合わせてぜひペアリングを楽しんでみて🍷暖かい雰囲気の店内がとても素敵だったので、デートや女子会に使ってみてください♡ -𝒎𝒆𝒏𝒖- ✔︎︎︎︎ ウニクリームプリン ✔︎︎︎︎ウニじゃがバター with 函館産イカの塩辛 ✔︎︎︎︎石狩鍋風ズッパディペッシェ ✔︎︎︎︎北海道日高　神威豚　肩ロースのロースト ✔︎︎︎︎霧多布水産直送生ウニのクリームパスタ 霧多布水産イクラトッピング ✔︎︎︎︎バケット ✔︎︎︎︎ グランポレールグランポレール余市ケルナー

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