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渋谷のど真ん中で、
五感を刺激する「ニューイタメシ」体験。
最新技術の火入れで仕上げる絶品ラムチョップと、
飲み放題付きの贅沢。
渋谷センター街にありながら、
大人が通いたくなる洒落た空間が魅力の
『ニューイタメシ酒場 grazie』。
話題の「SPコース」は、
まさに至福のひとときを約束してくれます。
ここがリピ確定ポイント：
1️⃣ 驚異の火入れ「究極のラムチョップ」
58℃の低温調理で旨味を閉じ込め、
400℃の高温で一気に焼き上げる。
外は香ばしく、
中は驚くほどジューシーで柔らかい。
ラムの概念を覆す、
このコース最大のハイライト。
2️⃣ 香り高き「もちふわトリュフニョッキ」
席で店員さんがトリュフをかけてくれて、
口に入れた瞬間に広がる芳醇な香り。
独特のもちふわ食感が楽しく、
濃厚なソースがワインとの相性も抜群。
全8品の充実したラインナップは、
どれも主役級の存在感です。
3️⃣ コスパ最強の「飲み放題付き6,600円」
これだけのクオリティの料理に、
90分の飲み放題が付いてこの価格。
渋谷らしい活気と、
落ち着いたバル風の雰囲気が心地よく、
友人との飲み会や、
カジュアルなデートにも使い勝手抜群の一軒です。
都会の喧騒を楽しみつつ、
本格的なイタリアンベースの料理に浸る夜。
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北海道食材×本格イタリアンを気軽に楽しめる“ニューイタメシ”
お店の特徴
・北海道札幌で大人気の「grazie」系列が東京初上陸
・北海道食材×本格イタリアンを気軽に楽しめる“ニューイタメシ”
・おしゃれな内装で昼飲み〜深夜まで使える万能酒場
・職人技が光る温かい料理を安価に楽しめるコスパ◎店
北海道札幌市内で「日常を特別なものにする」をテーマに15店舗を展開する人気ブランドが、ついに渋谷へ。
北海道企業ならではの食材力と、イタリアンの技法を掛け合わせた“ニューイタメシ”という新ジャンル。カジュアルなのに本格派、映えるのにちゃんと美味しい。デートも女子会も宴会も使える、注目のお店です◎
注文メニュー
☑︎前菜盛り合わせ ¥1,649/1人前
※注文は2人前〜
▶︎お店の人気メニューがぎゅっと詰まった名物プレート。
・海老とアボカドの柚子胡椒タルタルは、柚子胡椒の爽やかな香りと滑らかクリーミーな口当たり。ぷるぷるの海老と卵のコクが重なる。
・かぼちゃの塩バスクチーズケーキは甘さ控えめで濃厚。塩がアクセントになり優しい甘みが広がる。
・マンゴー塩バターのカナッペはフルーティーさとバターのコクが絶妙。
・セミドライサーモンのカルパッチョは分厚くカットされ、ディルの爽やかさとサワークリームが好相性。
・揚げパスタ七味チーズパウダーはバリッと食感にピリ辛スパイス。
一皿でお店の世界観を堪
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【渋谷で見つけた、担当制の接客が面白い『ニューイタメシ』】
友人の勧めもあって、以前から気になっていた渋谷の「ニューイタメシ」さんへ足を運んできました。店内に入ってまず感じたのは、照明がグッと落とされた暖色系の、非常に落ち着く空間だということ。女子会やデートで利用されている方が多いのも納得の、どこか色気のある雰囲気でした。お店自体は奥行きがあって広々としていて、奥の方には大きなピザ窯が鎮座するカウンター席があり、職人さんの手元が見えるライブ感もあって、二人での来店ならカウンターも良さそうだなと感じました。
今回の滞在で一番驚いたのが、席に着くなりスタッフの方から名刺を渡されたことです。なんと店員さん一人が「本日の担当者」としてついてくれるという説明を受け、イタリアンでこうしたコンシェルジュのようなシステムは珍しいなと、新鮮な驚きがありました。単に料理を運んでくるだけでなく、顔の見える丁寧な接客をしてもらえるのは、なんだか大切にされている感じがして面白い試みだと思います。
料理は前菜の盛り合わせや生ハムの乗ったサラダ、オムレツなどをつまみながら、白ワインをボトルで一本空け、最後はハイボールで。どれも安定した美味しさで、特にお酒が進む味付けでした。また、お店のInstagramをフォローしているとドリンクが一杯サービスになるなどのキャンペーンがあったのも、ちょっとしたことですが嬉
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