タルトリーアルベール巣鴨地蔵通り本店

二子玉川と横浜パンのフェスに出展していたのでそちらで商品を購入しました。 「キャラメルポワール」と「ピーナッツキャラメル」を購入。タルト生地がしっかりしていて食べ応えがありました。 キッシュも販売していたので機会があれば食べてみたいと思いました。 以前に巣鴨本店の前を通ったところ、外国人の店員さん？がタルトを手作りしている様子が見られました。全ての商品を本店で製造しているのかな？？ ごちそうさまでした🙏

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無添加で美味しくて、元気になれるフランス🇫🇷の手作りのタルトとキッシュのご紹介〜🥧🫶🪄 目黒マルシェで初購入以来、お店のファンです🙏。 ☆価格💸→少し高いのですが、タイミング合えば、不定期で開催される雨の日限定のセール??でお買い得で購入できるので、お勧めです😋🙏。 光熱費と小麦粉や🥚を始めとする食材も高騰化してるから仕方がないです。。。💸💸💸 近々、タルトとキッシュ買いに伺いたいです🙏。 ☆アクセス🚇️🏃‍♀️→巣鴨駅A3出口から商店街通って徒歩10分くらい。 ☆美味しく温め直す方法→ガラス耐熱容器に移替えて30〜40秒（キッシュを電子レンジ利用で温め直す場合。オーブンが推奨されていますが。。。（笑）紙のキッチンペーパー敷くと、更に美味しさ増しそうです🙏） ♤ラズベリーの効果・効能 ラズベリーに含まれる栄養素が持つ効果・効能・働きを解説します。 ①アントシアニン：眼精疲労の改善・眼病の予防 ラズベリーには、ポリフェノールの一種である「アントシアニン」が多く含まれている。 アントシアニンは、目の網膜にある「ロドプシン」と呼ばれるタンパク質の再合成を促し、目を酷使することによって生じる目のしょぼつきやぼやきを改善する働きがある。 又、白内障や緑内障などの眼病予防にも効果的で。 ②エラグ酸：美白効果・老化防止・がん予防 エラグ酸は、アントシアニンと同じくポリフェノ

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本場フランスで愛される食材を使いながら、日本人にも親しみやすい美味しさを追求。 巣鴨の小さな工房でひとつひとつ手作りで、タルトやキッシュなどを販売しているお店です。 【注文したメニュー】 ◆キャラメルポワール　600円（税込648円） 洋なし＆キャラメル＆シナモンを使用したまちがいない組み合わせ。 バターとアーモンドパウダーの風味もしっかり効いていて美味しかった。 タルト部分が、固すぎず柔らか過ぎず丁度良かったです。 他のタルトも食べてみたいし、タルト以外にアップルパイなどのケーキ類も売られていて、そちらも美味しそうでした。 今回は売り切れたのか、元々タルトとケーキのみしか販売されていなかったのか、キッシュがなかったのでキッシュも頂いてみたい。 そう思えるくらい美味しかったです。

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