居酒屋鳥びと 飯田橋本店に行ってきました😊
飯田橋駅10秒という好アクセス。
完全個室で窓から外の景色が見えます。
目玉メニューは、鮮度と火入れにこだわった鶏料理の数々。
海鮮カルパッチョは
お魚が柔らかくてトロる美味しさ。
チーズフライは熱々チーズがとロンとして
軽い食感も気に入りました。
一本一本丁寧に焼き上げた「本格炭火焼き鳥の盛り合わせ」は、 外は香ばしく、中はジューシー。
チキン南蛮は衣ががパリッとしてタルタルソースもたっぷりかかっていました。
牛タン焼きは
厚めの牛タンが贅沢。
噛むほど味わいが楽しめます。
ホタテのバター焼きは香りが最高〜🤩
ホタテのホクホク感が味わえました。
スタッフさんの対応も感じが良く
気配りが感じられました。
提供のタイミングもちょうど良い😉
またぜひ食べに行きたいです❗❗
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気取らない雰囲気で、焼き鳥を楽しめるお店でした。
飯田橋駅からすぐにありわかりやすく店内も個室なのが落ち着きます。
この日の一品目はオーダーはしゃぶしゃぶサラダ
ボリュームがあり、お肉も入っていて安定の一品。
2品目は旨辛よだれ鶏、これもピリ辛感がビールがすすみます。
3品目はチキン南蛮！カリッカリの表面にタルタルソースがたっぷりかかっていてほんとペロッってたべちゃいます！甘めの鶏の味も美味しい！
表面はしっかり、中心はなめらか。
揚げ方でコクが増して、タレの甘みとよく合います。
焼き鳥は1本ずつ丁寧に焼かれていて、
身は水分を残したまま、皮は余分な脂を落とした仕上がり。
塩焼きですが味付けは濃すぎず、お酒と合わせやすい印象です。
定番のもも、ねぎま、砂肝だけでなく、
白レバーや希少部位も揃っているので、
焼き鳥好きには嬉しいラインナップ。
一品料理も揃っているので、ゆっくり飲みながら会話を楽しみたい日にも◎
価格帯も手頃で、気負わず利用できるのが嬉しいポイント。
一品料理も揃っているので、ゆっくり飲みながら会話を楽しみたい日にも◎
価格帯も手頃で、気負わず利用できるのが嬉しいポイント。
駅近の居酒屋で利用しやすいお店でした！
ご馳走様😋
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入り口で靴を鍵付き下駄箱に預けて入ります。外の景色を楽しめる個室席もあるのが魅力なお店。
お通しは味の染みたこんにゃくと豆もやし。
塩昆布キャベツはなかなかボリューミー。
串メニューは2本から頼めて種類が豊富です。焼き鳥丼はさすが店名に鳥がついているだけあり、ボリューム満点で美味しいです。飲み放題メニューもあり、仕事帰りにも気軽に楽しめそうなお店です。
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