豊洲駅直結という好立地ながら、圧倒的なクオリティでスイーツファンを虜にする名店。
休日の16時、イートインは満席という賑わいぶりでしたが、今回はテイクアウトでその実力を堪能しました。
■ ここがおすすめ！
• 豊洲エリアNo.1の確信： 豊洲のパティスリーを巡った中で、間違いなく「ベスト」と言える一軒。
• 充実のラインナップ： 美麗なケーキはもちろん、本格的なベーカリーや色鮮やかなジャムまで。ギフト選びにも困りません。
• 計算し尽くされた食感：
• パッションショコラ： 外はカリッ、中はふわっ。相反する食感のコントラストが超絶品！
• ティラミス： 甘さ控えめで、素材の良さが引き立つ上品な仕上がり。
■ 利用シーン
• 自分への最高のご褒美
• 豊洲駅での手土産選び
• 豊かな朝食のためのベーカリー利用
■ 総評
味、見た目、ラインナップ、すべてにおいて妥協なし。
「ここに来れば間違いない」と思わせてくれる、定期的に通うことが確定した最高の一軒です！
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お昼休みに立ち寄って、フィナンシェなどの焼き菓子をよく購入しています。
どの商品も美味しく、ちょっとした休憩時間のおやつとして重宝しています。
まだケーキ類はいただいたことがありませんが、ショーケースに並んでいるケーキは見た目も美しく、とても美味しそうです。機会があればぜひ購入してみたいと思います。
今後も利用したいお店です。
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豊洲ベイサイドクロスにあるパティスリー&カフェで、「みずみずしさ」「口溶けのよさ」「喉ごしのよさ」をコンセプトにフランス菓子の技術と味わいをベースにしつつ、日本人にとって食べやすく、なじみのある食感に仕上げるお菓子を提供しています！！エクラデジュールは、フランス語で「きらめく日々」を意味する造語みたいです！！
モンブラン(700円)とドリップコーヒー(660円)を注文🍴モンブランはモンブランクリームと生クリームたっぷりで細かくところどこに散りばめられたクッキー生地と上に乗ったマロングラッセがアクセントに😊コーヒーはやや苦味のあるブレンドで、スイーツとの相性◎
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