浅草 粋種(いきだね)

丁寧な仕事に　舌鼓の料理でした。 千束の商店街としては　ちっとだけ　お高めですが 食べれば虜になりますわ。 サラダに　何気なく入っていた　オレンジ色　ん？？ 食べたら柿でした。「お主....やるなぁー」と そして　茶わん蒸しの美味しいこと メインの　銀鱈　たーまーりーまーせーん。(^Q^)/ﾟ 皮も美味しいのですが　一皮むいたら　美肌の身が (ノ*~∇~)ノオオオオォォォォォォ 口に含めば　とろけるほどの美味さが　広がりました。 みそ汁も　「なだ万かよ!!」と思えるほど　良い味で ラストが　サツマイモの切り身が　ありまして 食べたら　ミカンの汁で煮込んだような。(☆o☆) 手間かけてますねー。再訪率.....100%でございます。 支払いは現金またはペイペイのみ。

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料理は本当に美味しく、一品一品に強いこだわりを感じました。 シェフがお一人ですべての料理を手がけてそうで、その丁寧さとクオリティの高さに感動しました。 今回は海外からのお客様と一緒に訪れたのですが、 「この料理とシェフのおかげで今日が一番の思い出になった」と、とても喜んでいただけました。 また、ホール対応していただいた方もすごく親切でした。 最後にはシェフと一緒に写真も撮っていただき、 お忙しい中ご対応いただいたことに感謝しています。

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看板と中が見えないので入りづらい感じなので外観からインバウンド狙いの店かと思って行かないでいたけど雨だったので会社の近所を探して入ると、丁寧な仕事の美味しい日本料理が食べられる店でした。 平日ランチで普通より高めな値段設定なので、1組のみ、後から1組が来て、合計3組のみで私的には、ゆったりできて有難い。 雨だったので空いていたのかも。 料理は会席の一部という感じの丁寧な料理なので、この値段でも納得です。 サラダ　細かく切った包丁仕事の食感良い 茶碗蒸し　柚子香るあんかけで、トロトロなめらか もずく酢　良い口当たりのもずく 米も味噌汁も良い 銀鱈もかなりの肉厚 だし巻き卵　かなり好み お漬物　どれも美味 全て美味しかったので、ちょっとしたお礼とかに誰かを連れて行ったら喜ぶと思う。 私以外の、お客さんはローストビーフ丼だったので、今度はお肉系を食べてみる。

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