平日のディナーで訪問。
店内はカウンターとテーブル席が4席ほど。
タイミング良く、予約なしで入れました。
まずは前菜に、生ハムのサラダ仕立てにフライングバード、オニオングラタンスープをオーダー。
生ハム、熟成具合が最高。
塩味のバランスもよくお酒にあう。
フライングバード、なんだろう、ビストロ風唐揚げ！！ こちらも衣はサクサクで、味付けがスパイシーで良い。オニオングラタンスープ、ホッとする美味しさ。。
さらに、やりイカのセート風煮込み、鴨ムネ肉のロティ、甲州美桜鶏のデュクセルファルシをオーダー。
どれも丁寧な仕込みを感じる美味しさ。
シェフがワンオペなので、お客さんが多いと対応が少々鈍りますが、ゆっくり食べるには良いお店。
※支払いは現金のみ
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『カジュアルで使い勝手の良いビストロ』
ポッドキャスト関係の友達と近くにあるポレポレ東中野で映画イベントに参加した後、ディナーで訪問。
ちなみに映画『NO選挙, NO LIFE』はとても面白いので機会があったら是非観て下さい。
ご一緒したのが飲食関係の方では無いので写真は最低限。メニュー写真もありません。
ジェフのワンオペですが秋刀魚のテリーヌや鴨肉のローストなど手間のかかる料理が多く、その割に提供のスピードは悪くないです。
おまけに料理は本格的でかなり美味しい。特に肉料理はどれも美味しかったです。３人でイベントの感想などを語りつつ、好きな料理を食べワインボトルも２本＋α飲んで一人6,000円弱ならば文句ないです。
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２０２５年６月
ワンオペなので接客は期待しない方が良い。
がぶ飲みワインと書いてあるがかなり少ない。
ワンドリンク強要。
お通しも取られる。（パン２個￥350）
フレンチ？なのにタラコパスタがあった。（普通に美味しかった）
味はソコソコお美味しいけど再訪はないと思う。
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