玄品 中野 ふぐ・うなぎ料理

26.6月 株主優待4千円分を利用。 中野店はそんなに広くないが、たまたま開店直後に予約したのでお客さんがおらず、ゆったりできました。 流石、フグは美味い。うなぎも美味しかったです。

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ふぐを初めて食べに伺いました。コースで、 ・ふぐの皮のポン酢漬け ・ふぐ刺し ・ヒレ酒 ・ふぐ鍋 ・ふぐの唐揚げ を頂きました。ふぐは非常に淡白であっさりとした印象でとても美味しかったです。当然安全性も保証されており、安心して食べることができました。 特にヒレ酒は海鮮の香りと若干の焦げからくる香ばしさが上品に乗った味となっており、鰭酒特有の香りを楽しみ、舌先、喉元で辛系のスッキリした日本酒を転がすのが最高です。 唐揚げは可食部が少なくて少し残念でしたが、こそぎ落として食べようとするくらいには美味しかったです。

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店頭を見て立ち寄りました。高タンパク・低脂肪な料理が魅力的で、記念日にぴったりな選択でした。特に接客が素晴らしく、温かい気持ちで食事を楽しめました。 まだふぐ料理は試していませんが、機会があればまた訪れたいと感じています。また、鰻も販売しているとは知らなかったので、次回試してみたいです。 アクセスの良さも魅力で、立地条件も抜群です。中野でふぐを楽しみたい方にはおすすめです。

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