2026年5月
中央線途中下車してちょうちんが食べられる店を探していたら、こちらのお店がヒット。水曜の夕方、ソロ活飛び込みでお伺い。
店内に一歩入ると、入口から客席までにアプローチがあり、シックな色味のインテリアに、広々としたカウンターが中央に配され、テーブル席とも適度な距離感があり、焼き鳥店というよりダイニングバーのような落ち着いた雰囲気。
オーダーは卓上のタブレットから。まずは赤星でのどを潤す…赤星を置いているお店は個人的に高評価です♪
焼き鳥は、銘柄鶏を2種類揃えた上に希少部位もある。お目当てのちょうちん含め、期待通り美味しかったです。
純米酒の品揃えもいろいろ提案いただいて、早速二杯目からは日本酒に。
都心で同じ飲み方したらこのお値段で済まないコスパのよさがありがたかった。また伺いたい。
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店名： けむり 高円寺店
訪問： 夜
注文： 焼き鳥いろいろ
味：★★★★★
焼き鳥はどれも香ばしく焼かれていて、お酒が進む味。部位ごとの食感や旨味もしっかり楽しめて、何本でも食べたくなる美味しさでした。シンプルながら焼き加減が良く、安定感のある焼き鳥屋という印象です。
雰囲気：★★★★★
高円寺らしい活気のある居酒屋空間。賑わっているけど居心地も良く、友人同士でも気軽に楽しめる雰囲気でした。
接客：★★★★★
元気のある接客で、気持ちよく食事を楽しめました。
コスパ：★★★★★
色々な種類の焼き鳥を楽しめて満足度高め。気軽に飲みに行くのにちょうど良いお店です。
一言：
香ばしい焼き鳥を気軽に楽しめる高円寺の人気店。飲みながらゆっくり過ごしたい夜におすすめです。🍺🔥
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■高円寺駅北口から徒歩1分という好立地に佇む同店は、“ワンランク上の焼き鳥体験”をコンセプトに掲げる人気店だ。ビルの2階に位置する隠れ家的な空間ながら、店内は広々としており、カウンター席とテーブル席をバランスよく配置。焼き場を囲むカウンターでは、職人が一本一本丁寧に焼き上げる様子を間近で楽しめるライブ感が魅力で、デートや一人飲みにも適している。一方で、グループ利用や宴会にも対応できる柔軟さもあり、幅広いシーンで活躍する一軒！
■この店の最大の特徴は、「熟成焼鳥」と「朝挽き焼鳥」という二軸のこだわりにある。熟成焼鳥には、幻の地鶏と称される熊本県産「天草大王」を使用。丸鶏で仕入れたものを数日かけて丁寧に熟成させることで、旨味を極限まで引き出し、皮はパリッと香ばしく、中はジューシーに仕上げている。一方、朝挽き焼鳥には新鮮な「健味鶏」を使用し、毎朝店内で解体・串打ちを行うことで、レアに近い焼き加減でも安心して楽しめる鮮度を実現。希少部位も豊富に揃い、焼き鳥好きにはたまらないラインナップとなっている。
■さらに、焼き鳥の魅力を引き立てるのがドリンクの充実度だ。クラフトビールや日本酒、焼酎などが豊富に揃い、特に「焼き鳥×クラフトビール」という組み合わせは店側も推奨する鉄板ペアリング。全国各地から取り寄せた地酒も常時複数取り揃えられており、料理との相性を楽しみながら選べるのも嬉しいポイントで
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