焼肉てらてら

水曜日17時に予約。 1月に利用して雰囲気も良く山形牛を堪能できたので、再度お客様と行ってきました。 落ち着いた雰囲気で会食や家族での利用など幅広く使えそうです。 上レバーステーキが限定で売り切れていたので次回是非食べたいです。

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先ずお肉の質はとても良く美味しかったです。 山形牛は初めて食べましたが、甘みを感じる柔らかな肉質で絶品でした。 ホルモン盛り合わせもいただきましたが、こちらもトロトロ、コリコリで美味しかったです。味噌ダレの味付けもとても良い感じ。 注文から提供も早く、店員さんの感じも良く、ゆったりと食事が出来ました。 煙の排気も良好で臭いは気になりません。 総じてまた行きたいな、と思いました。 後は良くない点を。 初めての客には店のシステム、お勧めを説明した方が良いと思います。スマホで注文するシステムですが、普通の焼肉屋の様にカルビ、ロース、レバーみたいな区分けでは無いので分かり辛いと感じました。（お勧めは後程、黒板で見せていただきましたが内容について説明不足だったかと） 最初の注文の時は店員さんがサポートしても良いかと思います。 網の取り替えが有料（100円）なのは良く無いと思います。説明もなく、網変えてくれないねーと話をしていて、注文の中に有料とあって気付きました。（有料のお店は初めてでした。最近は多くなっているのでしょうか） 回数制限はあって良いので無料にして欲しいと思いました。 スマホの注文画面が文字だけなのは明確に分かり辛いです。また説明文も少なくナビゲート不足かと。 長々と書きましたが、網の件以外は説明についてで、聞けば答えていただけたので、大きな問題では無いと思います。

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新しくできた焼肉屋さん。 価格帯は安い訳ではないけど、すごく美味しかったので大満足でした✨

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