Ｃａｆｅ８８３

真空低温調理！ ————————— 🏠 CAFE 883（押上） 🍗 頼んだもの ・鶏もものハーブ焼き 1000円 ————————— 「真空低温調理」って なんだかえらい言葉ですよね でも一口食べてスッと腑に落ちました 要するにこれ お肉が「プリップリ」になる魔法なんです お皿には、素揚げされたような ハーブがちょこんとひとつ かじるとサクッとして バジルとローズマリーの香りが 広がります 飾りだと思っていたものが こんなに美味しいなんて プリプリのお肉とサクサクのハーブ 1000円でこんなに ちゃんとした驚きをもらえるなんて なんだか、すごくいいお昼でした。

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26.05 土曜のランチタイム 評価見て、絶対来てみたくて、わざわざ来ました！ こ〜れは〜っ、美味しい！！！ 五感を超えた部分も納得してるからか？なんだか幸せな満足感😍 鯖のトマト煮ランチ ハンバーグランチ ⋯次回、それも食べたい😤

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初めてランチで訪問しました！ 鶏もものハーブ焼きとても美味しかったです。 店内も素敵な雰囲気で、また近くに来た際には他のお料理もぜひ試してみたいです。

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