スイーツ · 金沢
板屋
★ 4.5Google の評価
全国菓子博名誉総裁賞受賞の口あたりまろやかな蒸しカステラに栗を添えた「香林」がおすすめです。栗の蜜付けを包み込んだ外皮が芳ばしい、金沢銘菓「菰かぶり」も人気。金沢の町で代々受け継ぐ板屋ならではの和菓子をぜひ一度ご堪能ください。
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板屋は、尾山神社近くの路地裏に位置する小さな和菓子店で、2階に工房兼売り場を構えている。店内は狭く、立食スタイルでのイートインが可能で、焼きたての「こもかぶり」を楽しむ客が多い。店主は気さくで、製造過程を見学できるのが特徴。客層は散策中の観光客や地元の人々で、和菓子を手土産にする姿も見受けられる。予算は378円程度で、焼きたてを味わうのが最適なシーンとなる。全体的にアットホームで温かい雰囲気が漂う。
Google口コミをAIが要約
雰囲気・客層
板屋は、金沢の銘菓を扱う和菓子店で、こもかぶりは大粒の栗を北海道産小豆の粒餡と特製の薄皮で包んだ手作りの逸品です。予算帯は菓子の購入中心で手土産や贈答向き。落ち着いた和の趣があり、金沢らしい伝統菓子を求める一人客や観光客、家族連れに利用されます。老舗らしい城下町金沢の和菓子文化を体現する店です。
Web調査による属性まとめ
基本情報
〒920-0918 石川県金沢市尾山町10−18
営業時間
月曜日9時00分~17時00分
火曜日9時00分~17時00分
水曜日定休日
木曜日9時00分~17時00分
金曜日9時00分~17時00分
土曜日9時00分~17時00分
日曜日定休日