都会のど真ん中でキャンプ飯体験❗️
都会の森で遊ぶアウトドアカフェ
『REWILD OUTDOOR TOKYO』
自然豊かな森を再現した空間で非日常を満喫！
流れる川や生い茂る緑、響き渡る鳥のさえずりなど、豊かな森を再現した非日常的な空間でキャンプ飯作りをお楽しめます！
都会のど真ん中の森空間でキャンプ飯を作ってキャンプをプチ体験☺️
茅場町駅徒歩2分ほど、
お気軽にキャンプ体験ができるアウトドアカフェです。
扉を開けて店内に入るとそこは別世界！
天井には草木が生い茂り、床は全面ふかふかの人工芝が敷かれた森の中のような空間
流れてるBGMは川の音や鳥のさえずり、虫の音やカエルの鳴き声が流れ、自然環境を再現！
夜の森の演出として照明を落として、ランタンの灯りがいい雰囲気✨
なかなかリアルキャンプに行く機会がないので、都心にいながら、プチアウトドアが体験できて楽しかっす。
『キャンプ飯』
♦︎ CAMPのホットサンド
パンの中はトマト・バジル・チーズ・チキン
ホットサンドメーカーにパンを挟んで、バーナーを使って直火で焼きます。
パンの両面に焦げ目が付いたら出来上がり！
バーナーを使った本格的な火入れ体験ができるのも楽しい！
♦︎スモーキーマウンテン
燻製用チップを２種類から好みの香りを選びます。
香りの強い桜のチップ選択。
目の前で煙が充満していくところがみられる
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都会でキャンプ飯体験できる噂のスポットに行ってきました！
REWILD OUTDOOR TOKYO
リワイルド アウトドア トーキョー 日本橋茅場町店
「都会の森であそぶアウトドアカフェ」です。
【茅場町駅から徒歩2分/日本橋駅から徒歩3分】という好立地。
店内に入ると
川のせせらぎ（本物）、鳥のさえずりや自然の音、まるで大自然の中にいるような空間。
ランタンの炎のゆらぎに癒されながら、
チェアに座り、あまりこ心地良さに究極のまったりモード。
本格的なアウトドア体験開始！！
✔燻製料理を作ろう！！
スモーキーマウンテン
トマト・チーズ・タラモサラダ・チキン
（スタッフさんが目の前で2回も燻製してくれます。）
専用のスモークマシーンで簡単に燻製料理ができちゃう！！ふわ~っと真っ白に煙る
スモークの香りがいい香り！
10分ほど放置。飴色に色づいていないけれど、しっかり香りと風味が❣️めちゃくちゃ美味しかった(,,•﹏•,,)
✔キャンプメシを作ろう！！
▶ホットサンドを作る！
~照り焼きボンバー~
照り焼きチキン、玉ねぎ、マヨネーズ！！
具材を挟んだパンをガスバーナーで
焦がさないように弱めの火で丁寧に炙ります。ふんわり香ばしい香りがし、いい感じの焼き目がついたら完成！ジューシーな照り焼きチキンとマヨネーズの味はネ申！！
▶マイコーヒー~自分だけ
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『キャンプに行きませんか？』と、お誘いを受け、即答したらなんと室内だった…。
しかも自転車で行ける範囲内。
そんなところがあるのと半信半疑でしたが、着いたらなんと小川まで流れていて、水の音に癒される♪
暖房が効いて暖かく、たっぷりのグリーンと程良い闇に包まれ、実際夜だったため、とてもムーディーな雰囲気。
星空は無いけれど、曇りの日だったと言う想定にすれば問題なし笑。
それより本格的な機材を使ってスモークしたお食事、目の前で焼くホットサンド、生豆から焙煎するコーヒー、そして自分でミルで挽き、お湯も沸かし淹れたコーヒーは格別の味。
炭火コーナーで焼きマシュマロを作って、その場でパクリ！
この時期の本当のキャンプだと寒さのため、作っていく端からお料理は冷めていくけれど、これならok!
気分だけでも十分に楽しめました。
これはデートに男の人が手慣れたところを見せるには最高の場所じゃないかと思います。
暖かくなったら、今度は本当のキャンプに行こうなんて誘っても。
ぜひいちど、体験してもらいたいです。
とっても楽しかった。ミキティ、お誘いありがとう！
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