鰻すが原

2026年5月　休日ランチ利用 佇まいから素敵な雰囲気で歴史がある愛される名店！ ※美味しくてしっかりレビューなので長いです 11:00のオープンと同時に入りましたが次々にお客さんが入り、12:00頃にはほとんど埋まっていました！ 席数は5席ほどなので早めの入店がおすすめです！ お酒の種類がちゃんとあるのとおつまみメニューがあるため、うな重以外にも色々オーダーして楽しみました😊 休日だからかどの席でもお酒が出ていました！ 現在は三代目！と長年続けられていて、 店内は先代の方が作られた部分も多いそう。 天井の編み込み？も手掛けたとのこと！ 三代目はとても丁寧で明るく心地良い接客のため、 食べる前から既にまた来たくなりました！ 常連の方も多く、先代含め愛されてるお店なのがよく分かりました！ それ•ぞれなどのお酒のお供は日替わりで何が出るかはお楽しみとのこと！ この日に出てきた鯵の南蛮漬けはなんと大将が朝釣ってきたもの！ そのためその日に釣れた魚など状況次第で変わるというとても楽しいメニュー！ お刺身や焼きなど本当にさまざまらしいので、これは毎回楽しみになりそう☺️ もちろん美味しくてお酒のお供にピッタリ！！ う巻き　ふんわりしっとりで口に入れた瞬間に旨味が溢れて美味し過ぎました… 肝焼き　まずボリュームに驚き！5尾だったかな？出てきた時から良い炭と山椒の香りで食欲そそられます！

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ディナーで訪問。夜の店内は落ち着いた照明で、静かな雰囲気の中ゆったりと食事を楽しむことができました。スタッフの方も丁寧で、料理の説明や気配りが行き届いていて安心感があります。 鰻はふっくらと柔らかく、香ばしい焼き加減が絶妙で、濃厚ながら上品なタレがご飯とよく合います。特に夜にいただくと、じっくり味わえる贅沢さが際立ち、特別な時間を過ごせました。お酒との相性も良く、食事全体がより豊かなものになりました。 地域で長く愛されているお店とのことで、これからも美味しい鰻を提供し続けてほしいです。応援しています。

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ヱビスビールとつまみを注文してのんびりと一杯やっているうちに鰻重ができ上がります。ふっくらとしながらも、香ばしく焼きあげた鰻、山椒の香りがまた嬉しい。そして甘味を抑えてさっぱりしたたれの風味が絶妙。近所に住んでいたら、ちょくちょく通いたくなる、町の老舗の鰻屋。丁寧な接客、丁寧な仕事、味も一流です😆

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